這會兒鯰魚、黑魚也還都活著，一共四條，便於黃鱔勉強拚集著臨時養在一起，籌辦在這些天中把它們處理掉。

喬小如搓了搓手，正想握在嘴邊嗬幾口氣和緩和緩，傻夫君卻一下子將她的雙手握在了手中，包裹在他的大掌裡。

喬小如是冇有阿誰力道剖開的，還得傻夫君來才行。

此次逮到的根基上都是大草魚或者鯉魚，一條條非常肥大，肉很厚，用來做風乾魚和臘魚都最好了，另有一些鯰魚和黑魚，因為就這四種魚體型最大，以是撿的也就是這幾種，其他的很多雜魚喬小如也不曉得都是個甚麼種類，大大小小的也都冇要。

做風乾魚需求醃製的時候短，有兩三個小時就夠了，需求用鹽和花椒遍搓魚身表裡，一條條累起來放在盆中，比及落日西下時分便可用麻繩穿過魚鰓和嘴將之係起來，掛在院子裡的竹竿上，讓其天然曝曬、風乾。

“如許啊，那――”

轉念一想，他愛養甚麼養甚麼，與本身有甚麼乾係！

鯰魚燉豆腐、黑魚作水煮魚或者燉、燜，都是很鮮美的做法。

回到家裡，恰好是午餐時候。

作臘魚的和做風乾魚的醃製的體例有所分歧，以是還得籌辦一個缸子一個盆。

其他的二十來條也冇有死，不過已經奄奄一息了，便是用來做風乾魚、臘魚的了。

早晨嘛，喬小如說了，油爆大蝦、爆炒鱔段、燉燜黑魚，光聽菜名小豆芽就暴露一臉神馳的等候的神采。

將魚去鱗片、剖開去掉內臟、魚鰓，用淨水洗濯潔淨，便放進下邊墊著大木盆的筐子裡。

傻夫君隻是衝她嘿嘿憨笑。

倉促吃過午餐，喬小如便讓傻夫君將魚切開，然後用缸子和盆醃製起來。

入冬的水溫寒浸浸的，離水後風一吹，雙手便覺有些生硬，手掌更是紅十足的。

小豆芽看看哥，再看看嫂子，見機的在一旁冷靜的嗬氣，嫂子是女子，應當的……

都惦記取早晨再好好吃一頓好的，中午就隻炒了個蒜苗雞蛋、一盤炒青菜，簡樸的吃了點兒。

田氏不由好笑，這孩子，說到吃的比甚麼都高興。

“冇事兒！”喬小如曉得這根小豆芽是個孝敬的，聽了這話便想把烏龜進獻出來，便打斷了他笑道：“現在咱也不差這一隻烏龜來補，有冇有冇多大乾係的！”

“嫂子說要做成魚乾和臘魚，就要大的纔好！”小豆芽笑眯眯的。

三小我當中，走得最吃力的反而是她。

這些魚剖殺洗濯潔淨以後，還要沿著脊背剖一道剖開但不竭，用竹篾子使兩片肉撐開，以便利晾曬。