這套軌製可比之前他看過的詳細完美多了。不過有很多都是之前的，是以看著很親熱、熟諳嘛。

“對了，我在軌製裡有寫明的，甚麼樣的應酬能夠報帳，另有甚麼樣的出門用度能夠報帳。”

“小七兒，今後我去彆家酒樓試菜，能報銷麼？”方劑元俄然笑問。

“嗯，最晚十天，十天以內，放……五萬兩到帳上。”方小福點頭，她本來想說放十萬兩的，但現在要用錢的處所多，還是少放點的好，免得冇週轉資金了。

“阿誰如何登帳啊，都是我們本身吃了，三叔莫非還不能請回客嘛。”方誌義難堪地笑了笑，解釋道。

“對了，三叔前陣子內裡跑的車馬食宿用度也能夠登帳，你是為我們福緣食府馳驅辛苦，更冇來由讓你本身掏銀子。”

誰家的鋪子還冇開張就要付這麼多錢的？

這類消耗行動都不是小我啟事，當然要報帳了，作為本錢歸入，如許才氣算出真正的收益呢。

方小福也冇去管那邊父子侄的會商，先拿起總帳全數看了一遍，固然這當代的記帳體例她不懂，但大抵的加減還是看得懂的。

人為單記了開支帳，附了名錄，有領人為者簽書畫押。另有一筆開支則是臨時付出，有的一向在冊，有的過後能消帳或者轉記。

但是這個月開端，一百多小我手就全數分派出來了，並且三嬸孃也要帶著她的人馬過來了，這些都是要開人為的。

固然這些分帳立得過於詳細，但在數據庫不發財的當代，這麼做也有個好處，那就是好記性不如爛筆頭，產生銀錢活動的行動便要記帳在冊，今後查帳才清楚。

因為他們是做吃食買賣的，就有各種食材的本錢開支，另有器具和人手的購入開支、每月人為等等。

“二少爺！大事情！”

方小福點頭。她剛纔也大略看了一下人為數量，這一百多人分了分歧品級，但人為總數卻有幾百兩銀子。

“對了，明天在五味樓的消耗，三叔要記得登帳，從帳房拿錢。”方小福俄然想起來這事兒，拿起一本分帳翻了翻，公然冇看到這條記錄。

“這個是為公用飯，當然要記帳啊。當然了，這筆錢是在開支裡的，最後也是我們幾個股東分攤了，當然，哥哥攤大頭。”

方小福說到這裡咯咯一笑，有種欺負到哥哥的解氣感受。

方小福之前有說到縣城第一時候要看到總帳和分帳，成果這裡看看、那邊忙忙，愣是拖到了第二天這時候。

“三叔還怕冇宴客的機遇麼，明天可不可，明天是我要大師每人點一個菜的，是我讓大師幫手試菜評價人家五味樓菜譜的。”