這是酸菜炒飯，隻用一半米飯。剩下的全數用酸豆角沫、新奇綠豆芽炒了，放了少量醬油調味。

姐妹們都在做包子、饅頭，方小福查抄了配菜以後，想了想又用頂鍋燉了一個雞湯。

當然，農家人不成能三天兩端去鎮上買肉，都是家裡殺隻豬，鄰裡之間紛繁來買些，剩下的本身留著吃。

飯是剛煮熟的熱米飯，特彆好炒。

她先放油燒熱鍋，炒了個酸菜蛋花，加了做包子特地剩下的肉餡，調好味再加米飯和萵筍葉子放出來。

兩種炒飯都用大海碗裝了，讓兄弟妹們再用小碗盛了本身吃，又舀了雞湯喝。給大人也各留了兩大碗炒飯，彆的用蒸籠放著。

廚房裡擠了幾撥人，連子淳和子旭也來湊熱烈了。他們有的在灶灣裡、有的在案桌前、有的在水缸邊、有的在碗櫃那邊，都在會商著一個話題。

冇想到方小福號令姐妹們開端剁餡、洗濯青菜，又喊了二哥和三哥來和麪，她則跑去洗濯了一些酸菜、酸豆角、小蔥、豆芽、嫩萵筍葉子。

老太太不愧是經曆豐富的，連續串叮嚀，就將事情安排得妥妥貼貼。方小福隻能摸摸鼻子，進了廚房。

最早熟的是一籠包子，方小福讓姐妹們用一隻潔淨小籃裝了，讓後院裡的人本身來拿。不一會兒，是小堂嬸孃過來將一籃包子拿疇昔了。

這生豬崽也比如人出產呢，那裡是你們小女人和小孩子們隨便看熱烈的？就是方劑湛兄弟幾個也不能去後院。

方小福踮著石塊站在灶前，挨個翻開蒸籠看包子和饅頭的環境。

第三格熟的時候，飯也差未幾乾水了，方小福拿筷子謹慎插了幾下，蓋上鍋蓋。第三格也是包子，兄弟們都分著吃了，給方小福留了一個。

不過聽著後院裡母豬的哼叫聲，彷彿纔剛發作不久，要不了這麼快的。搞不好要到三重生呢。

母豬開端生出第一隻小豬崽了，跟著清脆的哼哼聲，小豬崽被抱到了事前籌辦好的竹籃裡，轉移到中間去了。

難怪老太太要喊這麼多人過來。

當天涯濃彩漸淡，一輪彎月呈現時，後院裡已經點了幾支火把、豬欄裡牆洞上則點了幾盞油燈，將全部豬欄都照亮了。

天然，誰家豬崽多，就意味著這一年能賺很多。固然現在老方家已經不差這兩錢了，可還是風俗性正視著生豬崽的事情。

固然每年母豬起碼都要生一窩，多則幾窩，對他們來講並不新奇了，可過往的風俗，這仍然是家裡一件大事。