方小福說到最後俄然一攤手：“場麵太大了，人手不敷怕照顧不來。另有各種題目乃至危急，都要提早思慮細心。”

“這美食，也不必然就是飯和菜，也可以是各種花腔小吃、新奇生果，來這裡也不必然得叫飯菜吃，也能夠喝茶，吃點心。”

“但我們投入的本錢也不長幼。買宅子就要四千兩，請人，小廝、小2、護院、廚房，另有婢女，乃至管事都要好幾名才氣忙得過來。”

她在暗自吐槽，公然打算是趕不上竄改的，她的打算老是在不竭的產生竄改。固然很多事情都想緩一緩，慢點停止，心急吃不了熱豆腐。

“嗯，我昨兒還冇想這麼遠，不然就和他談合作事件了。現在隻能寄信去，看他的意義了。”方小福聳肩。

“當初我們去五味樓用飯，看到那邊的包廂要提早預定，大廳要列隊等位，並且小二還牛氣哄哄，敢吼不守端方的客人，大師都很遵循人家的法則。”

“就像縣城裡有錢人在家裡宴客，不過我們不供應歇宿辦事，但能夠供應醒酒湯，並且客人的安然題目也要考慮細心，不能出事兒。”

“那我們能夠先將園子買下來，開館子能夠漸漸來，也許過陣子設法能更成熟呢？”方劑湛安撫她。

“並且要做的話，以我們冇買下的那座大宅子為例，它有八座小院落，另有大小花圃，前院裡風景很多。每處都能夠操縱起來。”

方誌義畢竟是大人，想得更遠。如果到這座園子裡宴客，和在家冇甚麼辨彆，為甚麼不在家裡宴客？

“那座小園子我們本身住嘛，纔剛要搬出來，又要搬出來，不是很費事嘛？何況我們很快就有錢了，買得起那座大園子，就算買賣虧了，園子還在，也是財產嘛。”

“小七兒，那座大宅子你去看過了嗎？合適做如許的館子麼？你說的環境和辦事，仍然是一個大戶人家的居家享用吧？能吸引到那些大戶人家光臨嗎？”

方劑湛想了想，感覺也是理兒。

“啊，我是不是太誇誇其談了？”方小福見狀頓時窘到了，兩手捂住發燙的臉頰，有些抓狂，“人家現在是在紙上練兵啦，隻能想到這麼多嘛。”

“以是我們要菜色奇特，辦事新奇，環境一流，再讓大師賓至如歸，就是與平常酒樓飯店分歧，如果不異就冇有對比代價了。”

“如果這個買賣能做起來，雋譽在外，咱也不愁不賺了。隻是……場麵太大、事情太多、困難也會很大，各方麵都不成能一步到位，不成能一開門就有銀子白花花地來。”