既然她要做菜了,天然要把味道弄好的,不然如何讓這老闆斷念塌地的一向跟本身合作?
趁著鍋裡悶著,連翹從速又切了一些牛肉,籌算做個五香醬牛肉。
既然有牛肉,還用豬肉乾啥?歸正不是本身掏錢,那就用力做唄。
不過想來也是,這個期間,能吃口飽飯就已經很不錯了,那裡另有錢去買零食吃?
不過做宮保雞丁最好利用乾辣椒,但是她這兒隻要新奇的辣椒,也不曉得行不可。
做個牛肉粒,牛肉乾甚麼的還是很簡樸的。
如許想著內心也高興了很多。
即便今後冇有其他新奇的東西,就單單仰仗這一道菜,不說讓他們一家子能把日子過的如何好了,起碼今後是不愁吃穿了。
出來以後連翹就直接上手了,也冇想多擔擱時候,這第一道菜就直接先做地三鮮了。
找了兩個小土豆,一小把四時豆,茄子一個,另有從空間帶出來的紅辣椒和青辣椒各一個。
連翹摸動手裡的牛肉,嘴角就笑了笑。
背麵這些菜做起來也實在簡樸,冇讓連翹費太多的時候,冇多大一會兒,五個菜就做好了。
對了,這個期間她彷彿還冇有看到零食甚麼的,大多都是一些乾糧饅頭啥的。
想著這又要成為本身往掉隊項了,心頭又衝動了幾分,就是做起菜來也帶勁了很多!
想到這裡,連翹的內心另有不高興的事理?
隨後找了一口不大的鍋,這兒是酒樓,這廚房的東西還是很轉眼的,就是鍋都有好多種的,大小還都不一樣。
隨後又取了一點靈泉出來。
插手一些鹽,和燒熱的湯水,一起煮熟,最後淋上一點點醬油調色,起鍋之前滴兩滴領泉水。
此時進了廚房的連翹底子就不曉得蕭景鈺對她的觀點,現在在她的內心想的就是那老闆已經承諾了和她五五分紅,如許一來,她今後就算是有牢固的支出了。
接下來就是做麻婆豆腐了。
這醬牛肉固然是一道冷菜,但是連翹可冇把它當涼菜,就當是熱菜了,現在熱菜也有三個了,加上這個醬牛肉,也夠他們吃的了。
但是也不代表冇人買啊,這鎮上有錢人可很多,就在外頭的那蕭先生,也非常豪闊呢。
鍋裡的油此時就不消這麼多了,隻需求留些底油,加油豆瓣醬翻炒幾下,待有香味出來,再把統統的質料都倒出來持續翻炒。
隨後在肌肉上剮十字花刀,再切成二裡米擺佈的小方丁,加點鹽,撒上澱粉,醃製,可惜這兒冇有料酒,也隻能姑息一下了。