比及了後廚,雲溪鹿就立即讓人籌辦東西,因為隻是製作樣品,以是就先隻做一點。
鄭立軒一口下去,真是忍不住又吃了好幾口,不過會兒,一個雞翅就被毀滅光了。
君子愛財取之有道,如許合作才氣悠長,她也不但願在今後讓這份合作變成埋冇的仇怨。
從速接過饅頭,放到口中咬了一口。
“嗯?後廚?”
接下來,將雞翅放出來,均勻地裹上炸粉糊,然後再放入炸粉中裹均勻。
就是,鄭立軒如果想要曉得這玉米澱粉的來源,她就隻能說是秘方了。
現在冇有前提,就先隨便了。
是以,這調粉的過程,她是揹著鄭立軒的。
炸粉用到麪粉和玉米澱粉,以二比一的量停止調配。
郜國冇有玉米澱粉,但她的空間內裡有,並且量還很多,以是就拿出來用了。
雲溪鹿表示能夠瞭解,天然不會多說甚麼,此次又沾番茄醬給遞疇昔,“鄭公子此次再嚐嚐。”
鄭立軒也是第一次看到如此獨特的炸物,固然還未吃過,但就是感覺味道定然很不錯,忍不住嚥了咽口水。
因而,鄭立軒對雲溪鹿抱了一拳,當真隧道,“既然如此,那便定下了,給雲大師兩成,但願不要再推讓了。”
“我…我就是之前做過醬汁,現在看到番茄,便有了靈感。”
然後,就見雲溪鹿拿了一個饅頭過來,在上麵沾了沾雞蛋液,放到鍋裡炸。
雲溪鹿天然是多少能夠猜出鄭立軒的設法,但天下攘攘皆為利往,人和人之間的來往,本就是為了好處而來,不然反而相處不悠長。
配料有蔥花,蒜末,薑絲,料酒,生抽,蠔油,白鬍椒粉,鹽,黑胡椒粉和茱萸粉。
雲溪鹿在炸饅頭上麵塗抹了些許番茄醬,遞給了鄭立軒,“來,嚐嚐。”
“如何?”雲溪鹿固然是在扣問,但心中卻非常自傲,冇人能夠抵擋住炸雞的引誘。
起首,是將雞翅停止醃製。
曉得雲溪鹿冇有挾恩圖報的意義,便明白了她的品德,的確是個能夠合作之人。
雲溪鹿也冇讓鄭立軒久等,將炸好的雞翅遞疇昔,“來,鄭公子先嚐嘗原味版的。”
裹了雞蛋液的炸饅頭外酥裡軟,最令人冷傲的是那番茄製作而成的醬汁,酸甜適口,中和了此中的油膩,彆有一番風味。
但鄭立軒也是故意和雲溪鹿交好,畢竟能夠趕上一個有本領又品德可靠的高人,這對全部鄭家來講絕對是一件大功德。
看著應當是能吃的東西,固然目前還不太清楚這東西的感化,但這色彩倒是挺喜慶,挺有食慾的。