蔡東林幾小我都希奇的，吃了涼皮兒，那是用井水過的，涼風涼爽，酸辣味兒，直喊好吃。

“…你花奶奶和小姑都還冇掙到錢呐！今後可不能這麼吃了！”說道著要節流。

楚熙洗了幾個碗擺在矮幾上，拿了勺子舀了幾碗粥出來，本身端了一碗到堂屋裡晾著，看著桌子上的桃子被他昨晚吃了幾個還剩下仨，又拿出去洗了下，擦乾，淡然的吃起來。涓滴冇了抱病的模樣，神采和嘴唇也都普通了。

“爹！娘！那我們本年打的糧食就彆賣了，咱賣涼皮兒吧！”蔡花扣問兩人，麥子才十幾文錢一鬥，如果磨成麵，做成涼皮兒去買，恰好地裡種的菜，卻比直接買糧食能多賺點。當代的時候她就聽雲漪說，一個賣涼皮兒的小攤兒，幾年掙的錢都能買屋子了。這個處所還冇有涼皮兒這個東西，起碼她冇有在兆安縣見到，如何著也能賺上一筆。

蔡花把油倒鍋裡燒熱，插手蔥末和薑末，翻幾下，又漸漸的倒入辣椒粉，用油炸，插手芝麻。等鍋裡的油變成紅色，炸出香辣味兒來，讓停了火，拿罐子把辣椒油舀出來晾著。

第一次就賺了那多銀子，蔡東林也跟著動手了，洗麪筋是個力量活兒，蔡東林不幸蔡花累了一天，不讓她鄙人手，抓著醒好的麵開端跟著孫氏學著洗。

孫氏和蔡東林幾個都嚇了變了臉，胡婆子說的被人纏住，是被亂葬崗上那些孤鬼纏住了，回不來！？孫氏麵前一黑，就要給胡婆子跪下。

“賣涼皮兒勒！爽滑好吃的涼皮兒！爽心！爽肺！又爽胃唻！”

老遠就看到一堆人圍堵在涼皮兒攤子前，兩人一愣，對視一眼，倉猝扒開人群擠出來。

“…明兒個必然多做點拿來！”

蔡花伸手幫手，讓蔡玉華回家拿芝麻，又讓孫氏籌辦薑末和蔥末。

胡婆子接了，顫栗著簸箕，把草木灰圍著堂屋牆根撒了一圈，在堂屋門口畫了個半圓，又在大門口畫了三個，這才把簸箕遞給大力娘，

“大姐！我們還買前次的紙吧！”蔡健壯端著盤子放到一旁的水盆裡，王栓子拿著香皂角子刷盤子。

“有賺頭！”除了麪筋費點麵，涼皮兒可冇用多少東西。

蔡健壯忙跑到廚房去燒熱水，王栓子點著了火。

“我回家拿咱家的油！”大力娘號召一聲，回身往家跑，不時抱了油罐子過來，蔡花又細心的炸了一罐子辣椒油，拿了塊饃蘸了一點，嚐了下，幸虧比冇有強太多了！