“這是甚麼餅子呐?脆脆的,真好吃!”這說的是手抓餅。
……
“呼,辣死我了,這菜如何這麼辣啊,不過吃著還真下飯,從速的,再給我一張餅!”這說的是爆椒肉片。
宋凝點頭,捲起袖子就開端清算,行動固然有些生硬,不過起碼冇有把碗碟打碎。
“這是甚麼啊?如何一段一段的,你們之前見過這東西冇?唔,味道還真不錯!”這說的是爆炒豬肚。
宋凝天然是求之不得:“那就聽伯母的,如此我也就不客氣了。”
“劉嫂子談笑了,哪有這麼好。”韓青梅嘴上這麼說著,可內心倒是美滋滋的,誰讓韓度月是本身的閨女呢。
看著小年臉上沾著的碎屑,韓度月一麵把麪條下到鍋裡,一麵忍不住打趣:“小年,姐做的手抓餅好吃不?”
而韓度月則是在忙著給世人盛麵:“你們誰想吃麪的?我做了些炸醬麪,誰想吃的話,我幫你們盛。”
而這兩樣主食都需求先和麪,韓度月就在做這件事,不過二者的和麪體例又不一樣,以是韓度月需求一樣樣來。
手抓餅的麵需求先把鹽放入溫水中化開,然後再和麪,並且要先把麵拌成雪花狀,再攤開晾一小會兒,比及不燙手了再揉成麪糰。接著再把麪糰攤開涼透,再在麪糰上塗上一層的油,接著就能下鍋了。
韓度月咧開嘴笑得光輝:“歸正我們今後就是鄰居了,如果你們不嫌棄,我就每天都做飯給你們吃。”
“我哪敢,我就是說說。”大壯忙低頭用飯。
大壯也在中間點頭:“是呀,我娘做飯都冇這麼好吃。”
等和好了麵,那便韓青梅和劉方氏已經菜洗好了,豬下水也措置好了,韓度月把五花肉和瘦肉彆離切好,就開端炒菜。
劉方氏開端的時候另有些擔憂,等聞到灶房裡飄散著的香氣後,頓時化擔憂為高興:“我如何不曉得小月的技術變得這麼好了?聞著這香味兒,那但是比我炒菜還要香呢!”
宋凝的目光從一道菜上,移到另一道菜上,他固然冇有流口水,但也是滿心的歡樂,因為這些看起來就非常甘旨的菜都是他的小月做出來的。
“伯母,既然分了兩桌,那我就帶著工匠們坐一桌吧。”宋凝艱钜地把目光從菜上移開,轉頭看向韓青梅。
韓度月“噗嗤”一聲笑了,此人可真是成心機:“既然你這麼對峙,那我就勉為其難地同意了,你幫我把這些盆收了,拿到灶房去。”