三個少年均是大喜。
“你爹還不返來,真是氣人!”趙氏一聽到丈夫,內心就活力,持續兩次讓他返來,他就是不回,現在家裡銀錢多了,現在更是有了銀票,連個成年男人都冇有,真怕好人起歹意夜裡入家盜竊。
李快意淺笑道:“南邊有一種吃食叫做臘肉,把肉食用調料醃製風乾,味道好吃獨特。肥腸、豬肝也是肉食,我就把它們都做成臘味。”
“爹必定會說,買甚麼驢,驢無能的事,我都無能,就算我乾不了,另有你們二叔,你們二叔的力量可比驢大。”李精華用心學著李山的語氣說話,把彆的三人逗得咯咯笑。
趙氏獵奇的問道:“快意,臘腸、豬肝做好了竟然能放到夏季吃?”
“是。明個我與你四哥去集市賣餅。”李精華從灶裡取出草灰放進裝滿肥腸的大木盆內裡,然後用草灰揉搓肥腸正背麵,臭味從肥腸內裡飄散出來,清秀的俊臉暴露些許痛苦的神采。
李快意伸手撫摩著趙氏非常大的肚子,輕聲道:“王誌高一年的束脩用度三兩銀錢。您手裡的銀票夠我哥哥讀一年書。”
李快意等著四個哥哥笑夠了,方道:“現在氣候涼了,豬下水我們也將近吃膩了,今個就把肥腸、豬肝都做成臘肥腸、熏豬肝,比及夏季吃。”
王海不耐煩的道:“我管了你爹管了整整三十六年,冇工夫冇精力再管你了。你走。”
趙氏謹慎翼翼的摸著十兩麵值一張的銀票,看著票麵上的字及印章,非常衝動的道:“快意,這兩張銀票中的一張給你當嫁奩壓箱底。”
李健安喜滋滋道:“今個張伯殺了兩端大肥豬,非要我等他殺完豬帶走豬下水,我不美意義要,他都要跟我急了,我隻要同意。這就遲誤了半個時候。”
四個哥哥不約而同的問道:“臘肥腸、豬肝是甚麼?”
李快意在鍋裡翻炒著用來醃製臘味的花椒,問道:“明個該輪到每旬的集市吧?”
村裡的每家每戶都有地窖,不過冇有一家的地窖比李家大。
人逢喪事精力爽。趙氏紅光滿麵笑眯眯的跟李健安道:“等你爹返來,你們兄弟就都去書院讀書。”
“不龐大,隻比泡菜略龐大一點。我做的時候,你們在一旁瞧著就曉得了。”
廚房。
趙氏柔聲道:“你爹、二叔在燕城修城建,幾個月不見葷腥,等他們返來就給他們吃臘肥腸、豬肝。”
一會兒,李健安、李福康從金雞鎮返來,大竹籃裝著兩幅豬下水。
“娘頓時又要給爹生兒子了,如何會拋下爹。四哥,你可真逗。”李快意笑嘻嘻走出來,“等爹一返來,娘就要你們進書院讀書。”