灶房裡婆媳兩個一刻也不得停歇，而院子裡何大栓蹲在一個大木盆旁，雙手也冇停下歇息。

待榆哥停下不動時，殘剩幾隻零散的母雞也跟著停下，母雞們擺佈環顧一圈，又垂了低頭，還伸出一隻爪子刨腳下的泥土，不時“咕咕咕”一陣叫喊。

此時並不但何家一戶在做，村裡家家戶戶都是這個時候炸油果子，按照自家前提吵嘴，做多做少罷了。除非是那家裡實在貧困的，也就捨不得破鈔掉這點糧油了。

何元元怕本身呈現幻聽，她一隻手扶著榆哥的左胳膊，從速蹲下身子，滿眼等候道：“小魚兒再說一次，再喊一次姑姑。”

固然非常簡樸，可想把油果做的好吃，可得拿捏好幾樣質料的比例，這方麵何曾氏是熟行，調和時她本身一小我就完成了。剩下便是揉麪，何曾氏做了一會兒就感覺腿麻、腰疼，張惜花立時接辦疇昔，何曾氏轉而去把剪成條狀的下到油鍋裡炸，婆媳兩個時不時說幾句話兒，相處得非常和諧。

家中獨一不無能活的孩童榆哥，睡醒來後不肯誠懇待在搖椅中，小孩兒恰是對啥都獵奇的時候，那裡溫馨得下來，坐了冇幾刻，便哼哼唧唧的鬨著，最後何元元將侄兒抱到內裡到處逛逛。

張惜花的雙手沾滿粉團，何曾氏見此，她又捏起一根油果子，走疇昔遞到兒媳婦嘴邊，說道：“你嚐嚐看？”

跟著炸好的油果子逐步出鍋，噴香味環抱在何家的屋子上空，有路過的人，一聞便能夠明白屋裡是在做甚麼。

“的確是呢。客歲祈升、祈源他們都說我從家裡帶歸去的好吃。”張惜花跟著笑道：“那今後孃可要教教我，轉頭我也能讓你輕省些。”

榆哥咧嘴笑：“咕咕……”

何曾氏聽了，表情頗好，便道：“等會晤團都揉完，換你來嚐嚐，我在中間看著。”

說完，何曾氏頓時將炸好的倒入一旁的簍子裡，又放入一盆出來炸，抽暇還添了一根柴火。

姑侄兩小我正在家門外的空位上，何元元牽著榆哥的兩隻手，拉著他磕磕絆絆地往前走，榆哥邊走邊哈哈笑，兩人從這條小道前一向走到尾，又從尾走回家門口。

再有幾日就要過年，何家裡現在一團繁忙，何曾氏領著張惜花在灶房裡炸油果子，油果子與年糕普通，是大良鎮過春節時必備的小吃之一。除了自家吃，親朋老友相互拜年時也拿來待客。質料非常簡樸，製作亦然，主料是用本年新收成的糯米，糯米磨成粉，加溫熱水、加糖揉成團，再搓成細細的長條狀，用剪刀剪成小段小段的，放入燒好的油鍋中炸，炸得金黃香脆時，瀝乾油後，冷卻了便能夠開吃。