農家田園記事_玉米千層糖 首頁

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“好了,我去炒玉米花,秋兒,過來接著攪,彆讓它糊了”楊李氏說完,就讓春花開端燒另一個灶台。

不過她二姐好有見地啊!春秋內心感慨,當代都這麼早熟嗎?不過隨即內心有些感受不太對勁,她二姐啥時候體貼這些了?不是吃嗎?

春秋看著已經冇人的處所,冷靜的低頭走了出去,她還是拿玉米粒去吧。

典範的刀子嘴豆腐心。

春秋在一中間吃邊笑,她阿奶真是一個傲嬌的老太太。

“啊?王嬸子來乾啥?母雞不是抱返來了嗎?”春秋想了想,發明和隔壁有聯絡的不就是這一件事嗎?雞都抱返來了啊。

“誒,奶,我來了”春花隨即一陣風似的跑了出來,都冇有顧得上春秋。

“阿奶,我們想吃糖”春花眼睛直直的盯著楊李氏手中的麥芽,目光幽幽,發著綠光,就像餓了好幾天的狼崽子一樣。

“我也是,二姐都在,我也要留下”小石頭說這話的時候語氣可冇有虎子足,因為春花正在不遠處惡狠狠的瞪著他。

“這你就不懂了吧,我們村裡的人多忙啊,隻要阿奶今後不說,誰還體貼這個啊,現在不都探聽老李家新娶的媳婦嗎?”春花一臉你真天真的神采看著春秋一愣一愣的。

春秋進屋一看,本來是春花不謹慎將裝著糖漿的盆撞了一下,差點讓楊李氏白弄。

春花被楊李氏那凶巴巴的眼神嚇得後退了一大步,語氣也有也磕磕巴巴“阿奶,我…我留下幫手”

“秋兒,一會兒將這盆裡的東西往碾子裡加曉得嗎?”楊李氏將碾子四周都用水衝了衝,又用抹布擦潔淨,這纔對春秋說道。

“不對啊,二姐,當初吵架的時候村裡人不都瞥見了嗎?”春秋說道,本來就是啊,都瞥見了還送甚麼啊。

“秋兒,把盆端出來”“阿奶,放哪啊?”“放一邊就行,剩下的阿奶來,秋兒乖乖看著就好”

楊李氏說完,就先將案板用水洗淨擦乾,在上鋪了一層潔淨的牛皮紙,又在前邊撒一層事前務好炒製的玉米細粉,並用湯勺將備好的玉米糖舀起放在玉米細粉上,因為春秋一向攪拌的感化,糖漿的軟度剛好,將糖漿鋪完後,楊李氏又在玉米糖上撒了一層玉米細粉,完過後,用手漸漸向四周按壓按薄,按成薄片後,再鄭成筒形,要邊鄭邊撒少量的玉米細粉,鄭成筒形後,楊李氏拿出菜刀,直接切成4-5厘米長的短節。比及溫度降下來後,楊李氏直接拿出兩塊遞給身邊早就饞的直叫的春花和春秋,笑著說道“嚐嚐吧”

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