冇錯，春秋打算好久的吃食就是灌湯包。當然，遵循當代的狀況，灌湯包估計要做成大包子了，因為莊稼人用飯，必然要管飽不對。

“那就好了，咱家賣的不一樣呢”春秋聽到袁氏那肯定的話後，內心也算是有了底，她做的和那些傳統的大不一樣好不好？何況春秋曉得的當代名小吃不要太多好不好，像甚麼小籠包，蟹黃包等等等等，舉不堪舉。“娘，那如果我能做出來，可不成以賣錢啊”春秋語氣中帶著當真，隻要她娘同意她就能贏利了。

將後背的籃筐卸下來放到廚房後邊靠好，然後從裡邊拿出一個能有成年人手掌大小的甘藍放進水盆中洗潔淨後，就放在一旁的案板上。拿起案板一旁的菜刀，先從甘藍的中間切開，隨後沿著暗語一點一點的向著兩邊剁碎，在從後邊拿出了一些調味品一點一點的倒入剁碎的甘藍中，開端動手調製餡料，比及餡料黏稠富有食慾後，春秋用一旁的筷子剜了剜，隨後放進嘴裡嚐嚐，餡料的香味順著味蕾進入口腔，春秋頓時感覺眼睛一亮，果然味道好極了。

因為此次的包子餡大皮薄，坐在鍋裡蒸好約有十五分鐘擺佈，包子才熟，春秋謹慎的將包子起鍋，端到大堂。

“乖孫女你等著啊，我去喊人，我們明天就做”楊李氏說完就健步如飛的跑了出去，用她那中氣實足的大嗓門把楊家的世人都喊了過來。

“妞妞，咱回家吧，明天采的圓菜不錯啊，看著挺水靈”袁氏重視到春秋後背上的揹簍，向裡邊看了幾眼，還彆說，比之前那些大多了，真是又大又水靈。

“做糖醋圓菜，甜甜脆脆的，可好吃了”春秋聽到明天袁氏下廚，趕緊說出本身的小要求，大眼睛亮晶晶的看著袁氏，活活像一隻籌辦偷吃蜂蜜的小蜜蜂一樣。

隨後又將之前早就籌辦好的豬肉凍和豬肉都倒入菜猜中，拿起筷子攪拌完成。

灌湯包的麪皮牢記要薄，並且要冷水和麪，纔有嚼勁，將一個個包子皮都幹成手掌大小以後，春秋這才包了起來，包完後放下了籠屜裡，她本身整整包了兩個籠屜。遵循楊家人一人吃一個算下來，也就夠了，畢竟這也隻是讓他們嚐嚐味道，看一看能不能賣出去。並且她家裡的籠屜太小了，春秋決定如果這包子賣的好的話，就去鎮裡的鐵匠鋪裡定製一下。