繁華撇嘴,但又不得不承認春花的設法獨到。這個期間做買賣都是中規中矩,那裡想過主動招攬主顧。如果真是主動招攬主顧,也不知會不會招同業嘲笑,行不可得通。繁華有些躊躇地看了春花一眼。
劉三瞥見繁華的神采,忙點頭哈腰,“掌櫃的,小孩家,不懂事,彆計算。”轉頭對著春花,“花兒,銀子隻要多冇有少,快收下。該回家了。”
“伯伯,我還會做一個風趣的吃食,我講給你聽。”
繁華則從好處角度解纜,感覺腸包肉用料都是次品,製作工藝簡樸,如果次品成上品,那不是能賺很多?
酒樓裡冇做事的廚子聽得眼睛一亮,思慮著這個彆例的可行性。
“伯伯,若論菜譜,這臘腸可不但這點銀子!”
得福酒樓的買賣一向是仁和鎮的獨一份,一來背後的主子有來頭,二來掌櫃的腦筋非常矯捷長於抓住商機。
“我是在路上偶爾聞聲一個老夫說的。就是先把大師常常丟棄的豬腸子洗潔淨,將平時不好下鍋煮的瑣細肉邊角肉切成細條,拌上鹽花椒蒜泥薑米八角茴香末,弄成各種百般的口味,再將拌好的肉條灌進豬腸,隔三寸一個結,密封灌裝。這時的豬腸包肉像竹節一樣都雅。最後用針紮孔,放出多餘氣泡,把做好的腸包肉掛在灶上烘乾天然風乾,都可。如許做出來的腸包肉但是比臘肉還醇香甘旨,色彩酥黃,模樣圓溜溜,小巧易入口,做下酒菜是最合適不過。”
桌椅是莫敬賢逼著繁華買的。歸正錢花了,將桌椅放二樓擺擺,到時賺幾個本錢也就算了,冇想到小女人倒說出一條條道,挺成心機,繁華挑眉表示春花持續說。
春花當然有私心!
“劉三兄弟,你女人真是鬼靈精!”劉三可向來吝於誇獎女兒,挺起胸脯道:“繁華哥,我女人的設法可不但這一個。聰明著呢。用了她的點子包你賺大錢。”
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春花掐著食指,暴露丁點指肉,道:“我的點子可不但這麼小小的一個。我的腦袋裡的點子可多得很。比如說全部招牌吃食吸引公眾,比如辦個廚藝比賽,比如說……嘿嘿,我可不能全都奉告你。”
“繁華伯伯,所謂做買賣人就是要臉皮厚知變通,縮手縮腳像個小娘子,可賺不上大錢!”
想把玉佩還給莫敬賢他卻不要,春花隻得本身收了,想著這男孩圖一時新奇也是有的,今後漸漸還他就是。
酒樓裡垂垂有買賣了,繁華號召劉三父女到內堂說話。