農家娘子喜種田_第一百零六章:做鹵菜 首頁

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不過,鹵肉出來以後,慕貞並不太對勁。

這個時候,地裡除了甘蔗,就冇得其他的東西了,麥子八月份兒撒到地裡,這會兒估計才苞嘴子(就是抽芽的意義)。

不過,慕貞這裡說的甘蔗,和宿世的那種紫黑皮的粗甘蔗可不一樣。

以是,對於辣子這些調料,慕貞是不愁的。不過,今後如果耐久做這個了,花椒是必不成少的,但是屋裡現在冇得花椒樹,看了等來年了,要去哪兒找一些花椒樹載著。

以是,這兩種甘蔗有一個很大的辨彆就是,那種粗甘蔗,除了當生果一樣的賣,最首要的是用來做糖。

就在慕貞思考者,鹵菜的色彩要如那邊理時,,徐大夫就風風火火的從內裡跑了出去。

慕貞笑道:“貴根叔一看就是個做活的妙手,我們莫要做莊稼,我就反麵叔你推讓了,今兒又害的您給我幫了這麼多的忙,我也冇的啥子好的,您也瞥見了,我今兒去鎮長買了一些豬雜細,等做好了,給您送點兒嚐嚐。”

把這些都弄好以後,就是把統統的調料都下鍋了。

“曉得啦,我做啥子你還不放心。”聽慕貞持續叮囑到,寶珠責怪道。

接著,慕貞就把從鎮上買的配料,一樣抓了一些放在老碗裡備用(就是一種大碗,有民窯燒製,質地粗糙,碗底是陶土的色彩,碗身是鎏光黑)。

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