就如許,吃起來也還是香。
鍋裡煎好的餃子盛出來,顧元元和沈寶兒一人嚐了幾個,還剩下二三十個餃子,顧元元找個盤子盛好,放進籃子裡,讓沈正則給沈全祿家裡送去。
沈正則返來的時候,籃子裡裝了十幾個雞蛋返來,憂?地對顧元元道:“大嫂,二爺爺非得讓我把這些雞蛋帶返來,不要不可。”
沈正則被這股香氣吸引,從內裡跑進廚房,問道:“甚麼東西這麼香?”
沈正則抱著盤子,抬頭問:“大嫂,我們本身先吃嗎?不消等大哥返來一起嗎?”
“嗷嗚”一聲,蹭了蹭顧元元的褲腳,持續低頭去吃煎餃了。
咬了一半的餃子掉在地上,白糰子昂首,衝著沈寶兒直呲牙,一邊還偷偷地去看顧元元的神采,恐怕顧元元被沈寶兒說動,真的把它趕出去。
顧元元道:“不不不,我們不煮餃子,我們先做煎餃,這個能放,不怕爛也不怕涼。”
沈寶兒差點被它的行動萌出一臉鼻血,“哎呀”一聲說道:“白糰子好聰明呀。”
濃烈的香氣不止把沈正則吸引過來,還把白糰子也招來了。
沈寶兒一傳聞“煎”這個字,就曉得又是要花很多油才氣做出來的吃食。
顧元元用碗給他盛了幾個出來,遞給他道:“香吧,這是煎餃,剛出鍋,你要謹慎燙。”
不過這回,顧元元事前對沈寶兒道:“寶兒,明天的集市,我們就不出去擺攤了。”
顧元元低頭看它,它還仰著頭,不住地吸鼻子。
像顧元元就不一樣了。
煎了一會兒以後,倒入調好的麪粉水,一樣需求不時轉動鍋沿,包管每個餃子都能熟透。
這是沈正則本身冇吃過癮,以是想著下回持續吃煎餃吧?
“莫非我們還得每天買肉返來給它吃?”
行吧,她會吃就行了。
顧元元去配醬料碟,實在冇有太多的調料,就是醬油,醋,再加了一點蔥花和蒜泥在內裡。
自從開端做玩偶買賣以後,每個趕集的日子,他們都會定時出攤。
等餃子熟透,水分收乾,開端披收回濃烈的焦香。
先把鍋烘熱,鍋底均勻地刷上一層油,把餃子整齊擺好放出來,小火慢煎。
不管有錢冇錢,在吃的方麵,她可向來冇虐待過本身。
“現在每頓吃得又多又好,我固然冇有飽腹的感受,但是也不會感覺餓。”
放下以後,纔想起來問顧元元道:“大嫂,它,它要吃餃子的吧?”
不過煎餃也不是甚麼太難的事,等她明天去鎮上訂口平底鍋返來,想每天吃煎餃都行。
以是說,很多時候不是村裡人不會做好吃的,實在是村裡人捨不得下本錢,連點油星子都冇有,食材又差,如何能夠做出好吃的來?