農家樂小老闆

第380章[第1頁/共7頁]

衚衕口的這家茶社已經有些年初了,祖上傳了幾代,老北京的糕點做地特彆隧道,在北京本地很有些名譽,至今店裡仍留有很多名流的書畫和題字,就連門口的招牌也是出自暮年的一名大師之手。但本來好則好矣,名聲也僅限在北京這邊,外埠人曉得的並未幾,不過前些年小老闆開端當家,擴大了鼓吹,特彆是前年上了一檔火遍天下的美食節目,著名度扶搖直上,到現在為止陸連續續的已經開了三十多家分店,買賣紅火,每天都有多量國表裡的旅客和團客慕名去列隊。反而是老店,因坐鎮的大老闆年過七旬,不喜過分聒噪,隻每天定量供應,又因門臉不大,外埠人不輕易找到,向來是名聲在外,但客人實在並不算太多,特彆是現在氣候還冷,人就更少些,半上午的時候,專門買點心的臨街小鋪裡隻鬆疏鬆散地坐了七八小我。兩個小伴計站在玻璃櫃檯前麵裝點心,用紙包著的應當是自家吃的,另有特地指定要紙盒的,看模樣是要送人的。

這話說的不算重,但年青人已經看出白叟是活力了,固然內心不樂意,也冇敢回嘴,乖乖地回廚房幫手去了。

那兩人能夠都不太善言辭,但明顯很沉得住氣,被人搶白也不見焦急,隻在那人停嘴的時候,此中年長一些的開口,“對不住啊,地上的這些我們會照價補償的。”態度還算是和藹的。

以防萬一,陳安修還是在早晨九點鐘將人哄睡著了才籌辦解纜。

“也是。”白叟就拍拍冒冒的背說,“冒冒,那我帶著去看看彆的。”

鄉間人起床早,陳安修吸完一支菸,開車進鎮子的時候,鎮子裡已經有很多人走動,早餐鋪子不必說,熱氣騰騰的蒸籠裡包子的香味老遠就能聞到,油條火燒豆腐腦雞蛋灌餅肉夾饃,或攤子或車子的連續在街邊一字擺開。很多其他的店鋪門也開了,因為天氣還未大亮,很多人家裡還開著燈,透過敞開的大門,能夠看到內裡的仆人家有的穿戴棉拖鞋通開夜裡封著的爐子,有的還在洗臉,不時地能看到有人出來倒煤灰和洗臉水,另有端著碗拎著小竹笸籮扛著孩子慢悠悠去買早餐的。這纔是他熟諳的天下,平平,熱烈,帶著濃厚的炊火氣味。

有新做的糖蓮子送過來,冒冒掙著身子瞅,白叟向邊上的兩人表示,年長些的微微搖點頭,“太小了,家裡不讓吃,怕卡著。也隻要他爸爸敢喂著吃一點。”

不過等陳安修到家才發明真高估了那倆,屋裡一點動靜都冇有,他輕聲排闥出來,天雨和噸噸還抱著被子睡地呼呼的,他看看時候,再睡個十來分鐘也不算太晚,就先把買的東西放下,開鍋子熬一點小米粥,這小米還是年前戰友從山西寄過來的,要比他們這邊的小米色彩黃一些,熬粥很黏稠,他方纔在包子鋪裡喝的,稀湯寡水的,但也不能怪人家,一塊錢一大碗,誰捨得往稠裡熬?熬粥的工夫,他到廚房那邊的屋裡抱了一罈子醃蘿蔔出來,這是客歲秋後收的蘿蔔,切成條曬乾過鹽又點了些魚油封起來的,現在有小半年了,罈子蓋一翻開就有醃蘿蔔特有的微微酸味竄出來,陳安修挑了大半碗出來,用熱油烹點花椒五香粉,趁熱再撒一把芝麻,就是最好的下飯菜。

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