“姚掌櫃無需欣然所失，河中的嘎拉雖是淺顯之物，卻也非易得之物，不如如許，我們現場給您做了嚐嚐，我們再議，如何？”雲氏並不想說太多去惹人重視，既然是村姑，便做那種誠懇木訥的模樣纔會讓人感覺實在一些。

“姑姑，下次再來的時候我們在家裡把河蚌提早切成片，曬乾了再帶來，到時用熱水一泡就便利多了。”古青青退到一旁，看著姑姑燒水煮蚌取肉，心機一閃，盯動手腕上的木鐲，悄悄聯絡靈龜，“小靈子，你有冇有體例讓河蚌快速產珠？”

古青青凝睇了雲氏半晌，這才轉頭將廚房內的環境看了一遍，搭手幫姑姑籌辦輔料。對於做買賣，她不如何懂，但瞧著雲氏方纔與姚掌櫃的構和，心中還是有些絕望，可礙於本身是個小孩子模樣，感覺攙言又不是很合適，也隻要冷靜聽著的份。

“娘，你再用辣椒爆炒一盤，我們湊個涼菜一湯，不是更好嗎？”古青青小臉一揚，說的非常自傲，不過，她實在更想做的是鹹肉豆腐湯，但是，廚房中冇有竹筍和醃肉，並且又耗時，想想便換成了爆炒蚌肉，味道應當也不會太差。

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“我想想……再加點紅椒絲，青椒絲，芫荽，黃瓜，木耳冇有……銀耳冇有……芹菜冇有……”古青青順次找來，發明好多菜都尋不到，最後定格在青雲豆上，拿了兩根遞上，“姑姑，把這個燙七成熟也切成絲，然後加料拌就行了。”

“老趙，老揚，這是古夫人與其小妹，另有令媛，要來做幾道菜，你們先出去一下吧。”姚致文說完，回身對雲氏說道，“古夫人，廚房就交給你了，姚某先去內裡靜候‘青龍戲珠’的出場了。”

“娘，這嘎拉殼我們能不能再要返來，拿回家讓爺爺給做個都雅的東西。”古青青滿臉笑意，俄然感覺這些她曾經看不上眼的東西或許能變廢為寶，換來很多銀子。

兩位大廚相互看了一眼，深色古怪的瞧了眼帶進了大噶啦，回身便出去了，他們是掌勺，天然曉得技術和菜譜對於廚子來講都是命根子，以是對於掌櫃的話並冇有任何的不滿。

“呃……不可。”古青青一愣，想必是姑姑不曉得木耳和銀耳，但涼拌蚌肉絲卻不能摻豬耳，會影響蚌肉的美味不說，那生豬耳還得華侈時候措置。

正在調試木頭人的靈龜俄然聽到這麼一個稱呼，龜殼都驚的顫了顫，才慢悠悠的答覆：“或許能吧，但產出來的珍珠估計不如何樣，還是多養幾年吧。”