安然才明白本來這裡的人不會做魚,那她不是多了一條財路。安然可曉得如何去魚腥呀,隻要做出料酒不便能夠了,並且安然跟媽媽學過做料酒,簡樸的很。就是用五,六十度的白酒加上弄碎的花椒、八角、薑再放入密閉的瓶子裡,密封在陰涼處一段時候便能夠了。隻是到目前為止,她隻聽到過薑,冇聽到過花椒、八角,不曉得現在有冇有這個東西。
劉氏抱著安然出去,就瞥見隻要安貴一小我在內裡。“安明呢?魚已經好了。”“大嫂還冇返來,安明歸去做飯了。”“唉,這大嫂也是家裡有幾張嘴呢,也不曉得操操心。”“誰說不是呢。”
“嬸嬸,魚就如許放水裡煮便能夠了嗎?”“是呀。”“不放其他東西嗎?”“不放。”“那不是很腥嗎?”“魚本身就腥呀。”“那能不能去掉魚的腥味啊?”“這,好象是不能,傳聞人家酒樓做魚也去不了腥的,要不然魚如何會那麼便宜呢。”
“嬸嬸,魚還冇好嗎?”“還冇,還得再燒一會兒。”“還要多久呀?”“安然餓了嗎,再等等,,老話說魚煮千滾入肚安,魚就得煮久點。”
實在安然剛纔就很迷惑,她發明劉氏隻是把魚洗濯一下就放進隻加了鹽的鍋裡,底子就冇有措置魚,想著劉氏平時做飯還是不錯的,莫非是不會做魚。
安明哥仨剛把飯和湯都盛好就看到牛婆子返來了,牛婆子返來一看,飯已經做好,並且明天另有魚湯喝,就笑眯眯的坐下籌辦拿碗用飯。
隻是手還冇碰到碗就被安富一腳給踹到在地,然後拉著她的胳膊就往外走,走的門口就又踹兩腳。
又燒了一大會兒,劉氏才熄了火,安然聞到氛圍中有濃濃的魚香味,很變更胃口,美中不敷的是也有一股很濃的魚腥味。如果能去了這腥味該有多好。
冇有花椒、八角,莫非現在還冇有這兩樣東西,。改天再問問。
牛婆子一聽安富這麼說就不敢再說甚麼了,灰溜溜的進屋了。
“誰讓你進屋了,臟衣服洗了嗎?趁天還冇黑,給我洗衣服去,洗不完就明天死內裡彆返來了。”
“安然,要不嬸嬸給你盛些魚湯,你先喝。”“不,嬸嬸,安然等爹爹返來一起喝。”“安然真是個孝敬的好孩子。我們去看看你大哥做好飯了?”
不過一想她娘牛婆子比來又開端偷懶了,明天竟然不返來做飯了,看來是該管管了,明天就讓娘抱著她上山,如許就不會遲誤哥哥撿果子,挖野菜了。