連夫人責怪道：“就你這丫頭鬼主張多，管都管不住你！我懶得理你了！”

哎喲，踩著尾巴了，連慧卿用心避而不答，反而抓著連棋然的手臂撒嬌道：“願不肯意，願不肯意嘛！”

連慧卿嘿嘿一笑，悄悄光榮本身確切是穿越到了一個暖和的家庭了。

比及吃完飯，連棋然又拉著女兒停止了一番思惟教誨，總的意義是你孃的解纜點是好的，是為了你好，隻是愛之深責之切，以是說的有些過火了，不要責備你娘，今後他也會提示連夫人如此。

連棋然在屋內坐著，各大掌櫃管事便出來回話叨教，連慧卿在內屋坐著，左看右看獵奇地很。

連慧卿淨了手，上前給連棋然盛了飯，才坐下來。

做豆腐除了要黃豆好，技術好，最首要的是鹵水好。鹵水是鹽井中打上來的鹽鹵，與石膏一樣，點在豆漿中起到凝固的感化。當然，後代多是用石膏點豆腐，但是冇有鹵水滴出來的豆腐好吃。並且在鹵水中插手一種特彆的東西，能夠讓豆腐更加鮮嫩白淨，看著就像是羊脂玉一樣溫潤敬愛，以是被定名為羊脂豆腐。

連慧卿先吃了一口豆腐，閉著眼睛咀嚼了一番，道：“不錯，徒弟的技術和火候都恰到好處，不過如果豆腐再嫩一些就好了。”

這一坐就是中午了，時候到了，廚房送來了飯菜。

連棋然被連慧卿纏地冇體例，道：“好好好，你想嚐嚐就嚐嚐，弄砸了彆找我哭就成了。”

連慧卿頓時絕望不已，冇想到又失利了，還覺得此次的葡萄酒能夠獲得爹的青睞呢！

“娘您就放心好了，我必然會緊緊跟著爹，好好地返來的。”

連慧卿上輩子是個大吃貨，但是她雋譽本身曰美食家，因為她會研討美食的做法，研討美食的汗青，以是她的職業是雜誌專欄寫手，專門為雜誌先容和評說美食。

連棋然聽了迷惑道：“甚麼……甚麼燉牛腩？”

連棋然聽了感覺好笑，他不感覺本身才十歲出頭的女兒對美食有甚麼品鑒的才氣。

“那我們隻賣一點點，代價也要老高，要……要一兩銀子一塊！”

連慧卿道：“葡萄皮上麵的果霜是能夠直接發酵的，不需求酒麴，放了酒麴反而壞了味道。”

莫非這個天下還冇有土豆？連慧卿想起土豆那圓潤敬愛的模樣，就恨不得捶胸頓足，土豆不管是做主菜還是配菜還是做小吃質料，都是上上選啊，並且又輕易種活產量又大，竟然冇有！對於大吃貨來講，的確就是天大的喪失。