鹵豆乾在這個時候是很常見的小吃，因為現在冇有花生，下酒菜根基上就是那些醃菜另有鹵豆乾了，承平淡的東西不敷味兒。

想到這些，連慧卿就口水分泌加快了，但是想到冇有辣椒，她又隻好去麵壁了，真特麼的是個悲劇啊！吃貨的超等悲劇有木有！

連老爹無法道：“聽你說就感覺本錢大得很，如果下酒菜比酒還貴，誰情願吃啊？“

走親戚走了十多天，連慧卿自家待客待了兩天，轉眼就到了元宵節，元宵節的元宵餡兒也不是那麼豐富，連慧卿吃了幾個磨得細緻香滑的黑芝麻餡兒的，就不吃了，跟著連老爹出去看花燈。

連振雄笑嗬嗬道：“彆個都盼著過年，不消那麼累，姐姐倒是跟彆個不一樣。”

酒樓裡的鹵豆乾略微炸了炸，然後用蔥蒜醬油醋香菜之類的伴了，入味冇有如許的鹵豆乾好。不過算下來，連慧卿的鹵豆乾本錢也冇有多多少。

連老爹冇想到有人會問這個，道：“倒是這位客人想多了，聚福樓的大廚仍然是那幾位，隻是因著全瑞樓開起來了，買賣便清減了一些，以是大廚們才一起想了一些菜方劑，但願能夠幫到我聚福樓，多堆積一些人氣。”

連慧卿倉猝抓著連老爹的手臂搖來搖去道：“這但是好東西啊！彆人家哪有這麼好吃的鹵豆乾呢？爹您去看看，真的是……不要有眼不識金鑲玉嘛！“

能來聚福樓用飯的，根基上冇有貧民家，以是有些人起了獵奇的心機，要嘗一嘗，而有些人宴客，也要讓客人們嚐嚐新奇。

不過這吃的事兒還真是不能放下，連慧卿又開端折磨鹵豆乾了。

連慧卿很喜好這個弟弟，性子又暖和，冇有比這更敬愛更萌的弟弟了。

這個時候冇有辣椒，幸虧八角、桂皮、麻油一類的調料還是有的。

連老爹在外頭找了一個多月，終究找到了一個善於畫工筆劃的，傳聞此人之前是給人家畫畫像的，畫的還挺像，除了工筆，適意畫之類的也不錯，連老爹看了人家的畫作，又讓人產業著本身的麵給本身畫了一幅畫像，才聘了這位先生。

隻是這個時候的鹵豆乾都單調的很，來來去去就那麼幾個味兒。

豆腐乾甚麼的都切好了，是自家做的，本來用花生油會很香，但是這個時候冇有花生油啊，以是就改用橄欖油了，橄欖油這個時候是希奇，但是也不是冇有的。而橄欖油的功效，前人們還在儘力開辟當中。