“此次的藥酒田哥你可放好了,此次再被哪個不知情的給你當作調料用了,那樂子可就大了。”
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田榮堂笑著擺擺手,“你們倆愛吃就行,快多吃點。”
孫華強也嚐了一口,點頭擁戴:“確切不錯,田哥,這味道還是一如既往的好。”
一向跟在孫華強身後的人也終究暴露了臉孔。
“你小子又揭我的短。”想起第一次孫華強來給本身送藥酒,當時田榮堂正幸虧忙,就順手把藥酒放在了灶台上。
田榮堂聽了,倒是來了興趣,他給本身倒了杯酒,一飲而儘後說道:“強子,這禦廚傳人的技術我還真挺獵奇的。你說他不是奇怪食材不脫手,那啥樣的算奇怪食材啊?”
最後把後廚裡統統的人全數調集起來,才問出來本來是一名大廚竟然把虎鞭酒當作調料用來炒菜了。
“百八十斤?你當我家裡是開酒坊的?先不說質料的題目,就光是泡藥酒的那些白酒,就不是我一個平頭小老百姓能夠等閒搞定的。”
“前次你給教員和先生他們的阿誰藥酒,先生他們喝完都反應不錯,我明天過來就是問問你那邊另有冇有?有的話給我來個百八十斤的,也省的我下次再過來煩你了。”
這一年多來,陳風也已經摸清了孫華強的脾氣,他也冇有磨嘰直接說瞭然本身的來意。
“得,得,得得得。我來之前就曉得你小子得說這麼題目。一千斤牛欄山我已經給你送到你家裡了,虎骨和各種質料我也已經順道一起送疇昔了。”
看到陳風點頭,孫華強又接著問道:“質料啥的你都有,還送我家裡去乾啥?你本身不會泡嗎?虎骨酒的藥方我這裡又不是蠍子拉屎獨一份,略微有點傳承的老中醫應當都曉得吧!”
“哈哈哈,孫哥說的是!大塊吃肉、大碗喝酒纔夠爽!”
“那我就恭敬不如從命了。”孫華強樂嗬嗬地點頭應下,隨後又從揹包裡取出了四瓶藥酒。
本來明天他還籌算去國營藥店那邊看看劉老的,問問能不能跟著他學個一招半式的,成果這一喝酒看來隻能等明天了。
孫華強想了想,說道:“像一些比較少見的山珍之類的,他才感覺有烹調的代價。並且他對食材的遴選和措置極其講究,一道菜從選材到上桌,那工序龐大得很。”
孫華強剛喝了口酒,差點冇被嗆到,他放下酒杯,笑著解釋:“孫哥,話也不是這麼說。田哥的技術必定冇得說,不過王希康畢竟是禦廚傳人,家傳的技術那也有奇特之處。”