他被兩個壯漢擺佈夾住，在人群裡推來擠去，感受衣裳都扯歪了，而小廝更是被擠得腳都踮不著地，急得是哇哇亂叫拯救。

「嘿？憑啥打不得？當他是天皇老子啊？！」掌櫃凶神惡煞地一揮手，一個壯丁就猛衝過來，三兩下就把小廝拿下了，緊緊地扭著胳膊，摁在青石地上，疼得小廝哇哇大呼，「老爺！老爺！快救我！」

「老爺，在那邊，鎮香樓！」

「我還給你了吧？」青年躊躇地問道。

據掌櫃先容說，這道菜要在篝火上漸漸烘烤上一個時候才氣做成。以是，外邊的竹筒是焦焦的，都快成竹炭了。筒口以荷葉封死，彆看這竹筒雞個頭不大，但香氣足以蓋過其他幾道菜，難怪眾口皆碑的。

掌櫃扯起衣袖，吼怒著，伴計們聞訊而來，得知是吃個霸王飯的，一個個頓時凶神惡煞，有的還舉著一把菜刀，作勢要砍。

「哎喲！感謝了！」聽到另有犒賞可領，掌櫃趕緊鞠躬報答，然後把臉轉向小廝，奉迎地說，「小兄弟，這飯菜加上兩壺酒，統共是四兩六錢。」

掌櫃四十來歲，見多識廣，來者都是客，既然一個主子的口氣都如此之大，想必這位「老爺」是有一些家底的，便趕緊笑著賠不是，讓店伴計騰出風景最好的一間雅房，還親身泡茶，服侍了一番。

「二狗、大劉，你們看著他們，讓他們到後院刷碗去，敢偷懶，就拿鞭子抽！刷五十隻碗的人為是一枚銅錢，四兩六錢，算上利錢，統共是三十兩，大抵就是一萬隻碗，加上常日的吃食要扣除，六個月後，你們就能走了。」

「胡說，我袖內一個銅板也冇有，你看看，是不是你塞布包裡了？」小廝身後的凳子上，放了很多他們買的東西，兩隻老鷹大鷂子，三個荻山神麵具，另有一些空竹、毽子、竹蜻蜓等的小孩玩意。

「不、不！也不是！」青年從速擺手道，「請停止！」

「看、看到了！」這老爺當然有看到小廝所指的方向，究竟上，那並不遠，就在五十步開外的處所。

而商家天然樂見買賣昌隆，還紛繁折價售貨，加上夜裡冇那麼熱，逛街的人更多，因而乎，這夜晚的人潮竟然比白日的廟會還要擁堵。

「真便宜。」小廝的手往腰間一伸，甚麼也冇摸著，然後一拍腦袋道，「對了，老爺，荷包小的放您那兒啦。」

要曉得，這頓飯錢頂多就值1、兩個月的人為，按掌櫃這個演算法，但是多還了好幾倍。

掌櫃的下去後，甲等菜肴端上了八仙桌，一盤整隻的草蘑菇燉野鴨，一碟切了薄片的紅燒五香肉，一大碗臘肉片燉白菜，另有一碟芙蓉蝦茸餃，一籠玫瑰豆沙包，當然，身為配角的竹筒燒雞，腹內填滿各種鮮菇、魚肉絲，最後裹著竹葉，放入碗口粗的竹筒內，置於餐檯中心。