以是韓忠衛決訂婚自去山西，那邊是中原地區最馳名的葡萄產地。而解纜的日子就是在明天，十月二十三日。

現在的大可葡萄酒每個月的產量隻要二千二百瓶，訂價每瓶二十二貫。當時韓忠衛定這個代價的時候，差點讓歐陽微把眸子子都瞪了出來，如許的代價在臨安城這個以豪侈為潮流的都會都是一個絕對的高價。但令統統的冇有推測的是，每個月限量產的這二千二千瓶酒，幾近是方纔裝瓶籌辦出售，頓時就告售空。

南宋紹熙二年，公元一一九一年的十月二十三日，間隔韓忠衛來到這個期間已經有七個月之久，而他的大可葡萄酒下式上市也有三個月的時候。大可葡萄酒因為一開端就是以高階臉孔呈現，比及正式上市，頓時流行全部臨安城，乃至其他州府也特地派人到臨安采辦。因為大宋的屬地並不產葡萄，以是大可葡萄酒的產量也就遭到了限定，這就更使得大可葡萄酒一瓶難求。

“母舅，我不是說了嗎，此次出門除了去談買賣以外，主如果想見地一下，讀萬卷書不如行萬裡路，你就放心吧。”韓忠衛還冇出過臨安城呢，能藉此出門遊曆，他當然不會把這個機遇讓給彆人。

當一件商品成為身份和職位的意味時，這件商品本身也就成了款項的替代品。而大可葡萄酒也在走親探友、疏浚乾係中扮演著一個崇高的角色，有了它的呈現，意味著正視和首要。

實在真正的啟事隻是韓忠衛清楚，一是著名度，全部臨安城除了內宮本身釀造的酒以外，冇有其他酒入過皇上的法眼，更不消說親筆賜名。或許當時隻不過是趙惇的一時之舉，但那幾個字卻能讓大可葡萄酒敢賣出天價。要不然當初韓忠義也不成能把一開端的十幾瓶酒拍出數百貫的天價來。

“忠衛，去山西讓我去就行了嘛，你何必必然要出門呢，路途悠遠，來回顛簸，你的身子骨得得了嗎？”鐘正君勸道。

實在另有一個更首要的啟事，那就是包裝，前人固然明白包裝的意義，但卻不成能有韓忠衛對包裝的正視。他曾經親身去浙江龍泉，那邊的龍泉窯是現在最馳名的民窯，專門煉製官方餬口器具及各種文具。

除了著名度當然另有本身的啟事，葡萄酒的釀造本來已經失傳，而韓忠衛這釀造的體例更是來自後代，這但是顛末勞動聽民查驗過的。並且從第二批葡萄酒開端，韓忠衛會在葡萄的第一次發酵時分兩次，每次插手百分之五的霜糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的感化不是為了增加甜味，而是通過糖與酵母菌產生化學感化，從而進步酒精度。