偶然候徐望山忍不住想，兩個女兒的脾氣換換多好？

“收著，出門在外，有錢纔有底氣。”徐望山硬是將錢塞給了女兒。

徐望山親身樹模了一遍，清溪一次就擀出了能吹起來的薄皮，至於玉溪的麪皮，徐望山衡量著吧，感覺這皮做出的湯包，筷子都一定能戳破。輪到包湯包，清溪全神灌輸地瞧著父親的手，然後勝利捏出三十三道褶，隻是湯包美感另有進步空間，而玉溪嘗試數次，要麼捏破皮要麼捏不敷褶，一次都冇勝利。

清溪搖點頭，甜甜道：“我幫阿爹剔蟹肉。”

“愛吃乾隆湯包吧？”徐望山盯著老二問。

“愛吃，最愛吃了。”玉溪連連點頭，涎皮賴臉地笑，紅潤潤的麵龐還帶著嬰兒肥。

籌辦伏貼，徐望山將女兒們帶到一隻水桶前，哈腰蹲下去，捏出一隻肥碩的大螃蟹：“記著了，做乾隆湯包，得用二兩以上的長江絨螯蟹，還必須是母蟹，不然味道不敷。”

擀麪皮比較輕巧，清溪想試，徐望山就點點頭。

嗷，玉溪的口水都要流出來了。

清溪回神，擦擦臉塗了麵霜，去內裡見父親。

玉溪不喜好做菜，可她喜好吃，父親做的湯包最甘旨了，肥嫩的豬肉，鮮美的蟹肉蟹黃，輔以配料攪勻，一起用薄薄的麪皮包起來，放進蒸籠烈火蒸熟。出鍋的湯包，薄皮上統共有三十三道褶，纖細如菊，中間暴露一點蟹黃，恰是菊黃蟹肥，悄悄咬一口，滿滿的湯汁……

後院傳來模糊的動靜，林晚音擦掉眼淚，歎了口氣。

“阿爹，我不想嫁去顧家。”埋在父親懷裡，清溪紅著眼圈道。

細溜溜的小胳膊，他單手都能掐過來，做精美活兒還行，真當廚子，掄得動菜刀嗎？

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徐望山幫她掩好被子，笑著道：“今早教老二做乾隆湯包, 你忘了？“

內裡主仆睡得沉，毫無反響，倒是上房，燈忽的亮了。

徐望山自認公允，對女兒們一視同仁，老邁嬌養，老二也寶貝似的寵，隻等著生個兒子好好磨練一番。可惜天公不作美，百口寄以厚望的老三還是女兒，徐望山便完整斷了生兒子的念想，開端教老二廚藝。