莫奇端起小碗，送到鼻子前先聞一聞，有種淡淡的鹹味，共同上白菜豆腐的暗香，令人胃口大開。

本來小李偶然的裝逼竟然博得大廚的尊敬，以為他是真正懂美食的妙手，不得不說島國辦事員的高本質，會把每一名客人的反應回饋給大廚，不管是甚麼定見，都是進一步進步的機遇。

莫奇舉起酒杯，品了一口清酒，固然度數不如白酒，但勝在口感輕靈，彆有一番滋味，看著小野站起家輪番敬酒，統統人獲得應有的正視，天然更加對勁。

世人獵奇的看著小李，他點點頭先容道：“大米這東西，我們每天都要吃，算是最根基的食品。普通都會在闤闠或是超市或是網上采辦大米。漸漸一些專門的私家運營的米店已經越來越少，都被期間所淘汰。”

小野這句話讓莫奇很認同，任何行業都一樣，如果冇有效戶的不竭精益求精的要求，行業必然不會進步生長。把戲一樣，廚藝也是如此，實在廚師也但願遇見真正知音，能體味到食品中的興趣。

“我傳聞京都有如許一家專門賣大米的米店叫做莊屋，在祖孫三代運營近百年後，也就是2006年，這家米店的買賣俄然墮入窘境。市道上的米店越來越多，店麵之間的合作也越來越大，而主顧卻越來越少，眼看這家莊屋米店麵對開張”。

“因而送米文明在日本風行開來，小孩生日，送大米；新人結婚，送大米；父母結婚記念日，送大米；另有一種嘉獎米，是送本身的，作為對本身一年辛苦的犒勞。”

和美子翻譯的話音剛落，小李俄然伸開眼，非常吃驚道：“是不是那家隻靠賣白米一年紅利15億的店？”

“河豚火鍋，請各位咀嚼！”