其次，另有最首要的一點，乾耳菇冇有甚麼太大的市場合作力，作為一種常見的食用蘑菇，鄉村的荒郊田野到處都是，市道上也早就有人售賣，如許的環境下，起首代價就不成能提的上去，其次被髮明的傷害也會大大增加。

王方仍記得本身進火鍋店的時候最喜好來點牛肉醬和香菇醬，再加點蒜汁，那種味道，想想就讓人流口水。

在如許的前提下，唯有做好統統籌辦，才氣大得勝利。

做買賣向來都不是一件簡樸的事，統統能贏利的買賣人在他做出某個決定的時候，必然會將統統前提考慮在內，直到他感覺冇題目的時候，纔會罷休一搏。

可惜，辣椒這個時候還冇能傳入中原，本身想吃辣鍋的胡想隻能比及幾十年後實現。

細心策畫下來，實在冇甚麼能夠降落本錢的體例，冇體例，隻能伸手要錢，幸虧這段時候母親存了很多私房，不然憑她一個弱女子，如何也不成能一下子取出數兩銀子。

一口能夠烹調香菇的鐵鍋，如何也要二三十斤，純真的鐵價都將近半兩銀子，再加上野生等等，恐怕要一兩銀子。

詳細的解釋一番以後，母親終究同意了他的打算，輪到真正掏錢的時候，卻還是一副肉疼的神采。

決定下來以後，天然不成能輕鬆實現，起首是尋覓園地，加工醬料不成能在家中停止，不然的話底子冇有保密的需求。

“這個名字彷彿在那裡聽過，又彷彿冇聽過？”

其次，香菇醬能夠完美粉飾本身大耳菇的秘方，本身大耳菇和耳菇的範例就極其類似，普通人很難辯白，再加上剁碎今後，醃製成黑乎乎的醬料，必然不成能被人發明。

畢竟後代的市場上絕大部分的醬料還是以不臭為主，如果然的喜好的話，也不會縮減份額。

而在本地人看來，香菇算是一種代價不菲的乾貨珍品，無益於進步本身售價的同時，也更能被世人接管。

接下來王方又墮入糾結的思路當中，開端思慮包裝的題目。

這個年代，隻要跟金屬有關的東西，都是極其貴重的貨色，青銅，金銀就不消說了，直接能夠充當財帛利用，至於剩下的鐵器，也屬於軍事管束物品，對於官方來講，固然不限定利用，但在代價上天然不能放鬆，記得後代史乘記錄，明朝的一斤鐵是一分二裡銀子，也就是十二個大子。

如許一來，再加上鐵鏟，鐵勺等等，全都計算在一起，恐怕需求二兩銀子，乃至於二兩都不敷，另有能夠超出，畢竟醬料需求容器，不成能直接倒進鍋裡，也不成能直接端出去售賣，如果然扛著幾十斤的鐵鍋跑市道上售賣，本身恐怕會被人笑死。