明末南海一千戶_第十一章 魚肉罐頭 首頁

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張鵬飛在做魚肉罐頭,這就是他處理海魚保鮮長途運輸的體例,不過這時前提粗陋,他隻能製作一種最為簡樸的罐頭,叫做拿破崙罐頭。話說法國天子拿破崙在交戰中發明很多食品還未運抵火線便已腐臭,因而賞格征集食品保鮮體例。一個叫艾珀特的釀酒商獻上一種食品儲存體例,他把生果、蔬菜、湯、燉菜放在厚壁瓶裡,用水煮沸一長段時候然後用軟木塞密封,如答應以儲存三個月以上穩定質。張鵬飛製作的就是這類最原始的罐頭。

“謝表哥顧慮,這事不奉告外祖母是對的,免得驚嚇到她白叟家。”張鵬飛想了想道:“我明天和表哥一起回廣州吧,一方麵去拜見外祖母和舅母,另一方麵有些買賣上的事要向表哥就教。”

“這是為甚麼?”牛鬥一臉的不信。

張鵬飛頓時頭大,這說了半天即是冇說。有道是說曹操曹操就到,這時珠兒出去講道:“少爺,表少爺來了,在外廳求見。”

張鵬飛哈哈笑道:“牛奶會有的,麪包也會有的!”說完帶隊原路返回。

許春庭又道:“前段時候我一向在柳州辦貨,前兩天賦返來,一曉得大人海上遇險的事便立即趕來,還好大人無恙。這件事連祖母都冇奉告。”

張鵬飛心想在這個天下最體貼本身的人恐怕就是這老管家張福了,內心俄然想起了宿世的親人,眼睛有些潮濕了,但看到張福那張作幽怨狀的老臉時卻又感受討厭非常,一時候他既想跑疇昔抱著張福大哭一場,又想衝疇昔狂扁他一頓。

張鵬飛聽了一陣咋舌,之前他對產業隻要一個印象那就是很多,冇想到多到這個境地,他那便宜老爹張榮祖還真是會撈,現在都便宜他了。不過現銀不是很多,今後他要招募軍士、購買軍器,還要辦罐頭工廠,一萬兩銀子那是遠遠不敷的。張鵬飛心想那七千畝良田應當是他最大的財產,因而問道:“福伯,現在新安一帶田價如何?”

“牛奶何用?麪包又是何物?”譚斌跟在前麵小聲嘀咕著。

“走開!”張鵬飛一把抽開他的手,用鍋鏟撈出沸水裡的軟木塞緩慢的給酒罈蓋上,然後封上濕泥再用油紙紮死。

許春庭拱手道:“如此甚好!”

張鵬飛曉得如果不找個來由好好壓服張福,那張福真的有能夠一哭二鬨三吊頸,因而便道:“福伯,不是少爺我敗家,而是我找了個好買賣,做得好的話一月有幾萬兩的支出,不過本錢也有點大,需求幾萬兩。”

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