“當然是真的！”張鵬飛指著席上的鄒五道：“這位是鄒五，便是廣州城中，昌隆魚行的管事，此次來到大奚山，便是籌建魚罐頭工廠的，今後你們的鮮魚都賣與他。”

見藤遠山一口一個賤民，張鵬飛心中有些不悅，心想你們這些艇民在當權者眼中職位又能高到那裡去，恐怕也要歸於賤民一類吧。但現在有求於人，隻得滿臉堆笑道：“藤三爺有所不知，小子的表哥在島上建了個魚罐頭工廠，需求大量收買鮮魚，要這些疍民幫著捕魚罷了。”

約莫半月今後，鄒五與藤猛自廣州而回，帶來了七八百工人，張鵬飛便將他們編入各個部分，待稍事磨合便可完工。

張鵬飛心中好笑，他哪有甚麼防腐粉，當下奧秘的說道：“既是家傳秘方，當然不成為外人道哉。”

顛末勘察，張鵬飛決定將罐頭工廠建在河西山腳下，這裡陣勢平整，有充足水源，山上樹木可為燃料，這海灣建上船埠就是現成的港口。

藤遠猴子然說話算話，過了兩天藤猛公然帶著五六十艘船來到罐頭工廠。張鵬飛對藤猛接待殷勤，儘意結好。扳談中張鵬飛體味到這藤猛固然生性有點刻薄，但城府不深冇甚麼壞心機，對他的印象大為改良。

藤遠山的府邸在南澳中間，屋子挺多的，但都粗陋粗鄙，遠比不上本地那些朱門大戶的豪華天井。

“不知這防腐粉如何調製？！”麥守義整日為這漁獲儲存困擾，一聽到有如此奇異之物，當下脫口而出。

有了船統統都好說了，當下張鵬飛便命鄒五隨艇民船隊前去廣州招募工人；而留下來的人便做好完工的前期事情。最首要的是籌辦大量乾材，畢竟出產罐頭是需求大量燃料的。數百伕役入山大量砍伐樹木，劈成小塊後晾乾放入庫房備用，數白天乾材堆積如山。

接下來便是工人。作為工廠主體的灶房區共有十間灶房，每間灶房都砌有火灶20座，張鵬飛打算每灶安排兩班四名灶工，200個火灶共需800人，還需求搬運工、收魚工、刀工、柴工，恐怕也要400人以上，這些工人的來源是個題目。

“千戶大人屈尊駕臨，舍間蓬蓽生輝啊！”

張鵬飛帶人在山上砍伐樹木時，發明這裡的土山就大要一點浮土，實在底下也是石頭，因而便開端開采石料。