兩艘船在珠江北岸的船埠靠了岸，這裡停靠著數以百計的商船、漁船，同時有十幾艘商船在裝卸貨色。見又來了兩艘船，船埠上的伕役立即擁將上來，紛繁喊道：“小人有的是力量！求爺賞小的口飯吃！”待曉得張鵬飛等人不裝卸貨色時才悻悻散去。

晚餐後，張鵬飛和許春庭在許府後花圃的涼亭中小酌。張鵬飛問起昌隆商號的環境，許春庭都一一作答。在說話中，張鵬飛發明許春庭固然大要上非常殷勤，但實際上卻有些對付，說的都是廢話套話，是以說了半天，張鵬飛對商號的團體環境還是雲裡霧裡。

許春庭一聽獵奇心大起，持續問道：“為何這魚肉用沸水一煮便不會腐壞？”

張鵬飛道：“是我前次出海帶來的海魚，請表哥嚐個鮮。”

張鵬飛下船走上船埠向遠處看去，隻見裡三層外三層全都圍滿了伕役，其數量遠遠超越了船埠所需的數量。衣衫襤褸的伕役們都麵有菜色，一個個抄動手用希翼的眼神看著江麵，一有船隻泊岸便圍上去攬活，但無法僧多粥少，大部分人隻得絕望而回。

張鵬飛曉得像許春庭如許奪目的人不好亂來，並且此後要仰仗他的處所多的是，如果生出甚麼間隙就不好了。因而也不坦白，將魚罐頭的加工體例大略說了一遍。