妙味娘子_第七十六章 軍需作坊 首頁

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扶風感覺有點不妙,他家主子甚麼時候隻要知其然不要知其以是然了?他質疑的眼神出售了自個兒。

此中特彆說瞭然脫水蔬菜固然能彌補炊事纖維,但是保鮮過程中維生素和礦物質會流失,營養代價會打扣頭,必定不如新奇生果蔬菜。

“王爺,軍中嚴峻貧乏蔬菜生果,不曉得可否如法炮製,多運些泡開也鮮綠的乾菜疇昔?”

沈小漾可貴義氣淩然的表示,天下興亡匹夫有責,將士們陣前拚殺,他們身處戰役亂世,有力著力,有錢出錢,幾個方劑罷了,固然拿去用,當是妙味齋捐募好了,她如果想製作必定是賣給布衣百姓的,不會摻雜到軍需裡頭。

何況配方把握在沈小漾手裡,也不曉得妙味齋要不要插手。

沈小漾給的幾個方劑是由暗衛帶返來的,包含即食麪麪糰製作、調料製作、脫水蔬菜製作、肉乾製作等。

九州郵政已經開端紅利,七CD上交國庫,隻要三成供本身安排,關於即食麪和乾菜的出產製作,他籌算設立軍需作坊,今後不止供應靖北軍,其他軍團如果需求,也能夠下單采辦。

朱亦轍思慮了一番後說道。

“王爺,研討出這個即食麪的真乃奇才,乾吃也非常香脆好吃,這些葉菜和菜乾也不一樣,泡開後色彩還是碧綠碧綠的,吃著味道也不一樣。”大鬍子嘖嘖獎飾道。

肉乾製作過程也差未幾,不過加點鹽醃製再製作更無益於儲存――和軍中已有的風乾牛羊肉辨彆在於,烘乾肉花的時候更少,並且減少了醃製物的風險。

朱亦轍冷靜聽著,並未出聲,唇角卻微微翹起,一副與有榮焉的模樣。

脫水蔬菜要顛末選料、修整、煮燙、冷卻、封悶幾步,選料即拔取肉質肥厚構造精密的新奇飽滿蔬菜,比如豆角、黃瓜、芹菜、青椒、刀豆、蘿蔔、土豆、竹筍等,脫水前去籽去瓢去根,洗淨晾乾,切片切丁或切條,然後放沸水裡煮燙,出鍋後衝冷水降溫,再瀝乾水分放去烘烤,烘烤完放櫃子或箱子裡封存一天,方可製成。

考慮到朱亦轍不懂甚麼叫炊事纖維、維生素、礦物質、營養代價甚麼的,沈小漾費了很多腦細胞來了一番“中譯中”,深感假裝前人不是件輕易的事,也不曉得彆的穿越者如何做到毫不吃力。

朱亦轍冷言冷語道,“疑人不消,用人不疑,人家沈娘子專注做吃的,不信她還信你不成?”

扶風不謹慎瞧見了,嘴角忍不住抽了抽,爺您的矜持那裡去了?人家讚即食麪做得好也是沈娘子的事,和您冇有半文錢乾係。

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