妙手生香_第十三章 菌菇肉末蛋花粥 首頁

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碧環氣得頓腳,眼淚簌簌往下落,手指向寺人,“你....你...”

那處所偏得蚊子都不去,更彆提人了,就算是審到那兩個小寺人,他們啞了嘴巴,一不能說話,二不能寫字,就算曉得小秋兒是浣衣局的人,也冇法兒說出口來!

值夜寺人啐了一口,“曉得的說您是忠仆,不曉得的還覺得咱九皇子這位主子爺,跟他部下的丫頭一副嘴臉呢!”

那女人撒著氣,抹了把眼淚。

含釧內心歎了口氣。

誰能作證小卓子是她殺的?誰能拿出證據他們動了手?

冇找著?

含釧裝得驚奇,“啥叫冇找著?”

冇孃的孩子是真不幸。

“就是太液池、禦花圃、幾個門子都找完了,人影都冇得一個!”小宮人抬高聲音,“...這在宮裡也不是一次兩次了。人平空冇了的,老是那麼幾種景象...要麼是踩空掉湖了,要麼是寺人愛打賭暗裡裡被人做了,要麼是被人塞到哪口井裡了。崔公公找了兩天也冇找了,宦官的事兒,誰說得準呀?”

阿蟬燒得胃口不大好,臨出鍋前,含釧還敲了一隻雞蛋在粥裡,雞蛋遇熱立即凝固,含釧從速拿筷子攪散,粥裡的蛋液逐步凝固成黃黃白白的蛋絲兒,再撒上一把翠綠的蔥花兒,菌菇的鮮、蛋液的香和肉沫的味道劈麵而來。含釧蓋上沙鍋蓋子,裝進食盒,正提出門去,隻聞聲內膳房乙字號裡鼓譟喧鬨。

第二日就傳聞鐘嬤嬤罰了梨桃跪天花,跪天花是指宮人跪在地上直到眼冒金星,可如何評判人眼冒冇冒金星呢?跪暈疇昔就叫眼冒金星...

小秋兒點點頭,圓眼睛像蒙了一層水霧。

沙鍋得好,細緻的紫砂才氣聚熱,灶上的溫度才氣在每一粒米、每一滴水上分均勻。含釧用的是時令小口蘑,味道不濃烈,勝在口感樸素,能將肉味充分接收。肉沫是用豬五花宰的,一半肥一半瘦,拿蔥薑榨出水來,用福州青紅酒、粗鹽調味醃製。

“我們主子爺燒得躺床上了!你們拿這破玩意兒亂來誰呢!”

是個女人的聲音,聽起來年事不大,帶了點哭腔。

先將在沙鍋裡刷一層油,嗆香肉沫和菌菇片,再炒香珍珠米粒,最後放水熬煮。

含釧給小秋兒清算了一小罐糟魚,又香又軟爛,用麻子葉包裹好,合適白叟家吃,不費牙齒,想了想又在白爺爺灶台下摸出一罈常州蘭陵酒,交代小秋兒,“...給鐘嬤嬤拿去,傳聞鐘嬤嬤是山東人,特地為她製的糟魚,看她吃得慣吃不慣。這是常州蘭陵酒,白徒弟放了七八年的好東西,糟魚香,蘭陵酒清,配著吃正適宜...”

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