賀遠完整合適高家擇婿標準――外村夫,在桃花城無親無端,更不知高家秘聞,這類人最合適入贅;
高夫人拉太小禿頂,連哄帶騙:“好寶寶,你師父說這菜是你燒的,那你奉告婆婆,這個醬汁是用何物做成的?”
小禿頂的這句話模棱兩可,能夠瞭解成是師父煮菜我幫手,更能夠瞭解成我煮菜師父打雜,總之,這小孩說的話和冇說一樣,必定是他師父提早調|教的。
終上所述,高家蜜斯很難嫁,賀大掌櫃很搶手。
這會子,賀遠正被一群阿姨和姑姑包抄著,當中另有一兩個奶奶。
當然,這是擺在明處的,另有一個令人笑而不語的啟事。高員外有錢有田,可高夫人出身娼門,全部桃花城無人不知,高家四位蜜斯說出來好聽,都是嫡蜜斯,但是在桃花城周遭百裡的大戶人家看來,她們的身份還比不上彆人家的良妾之女。
“小傢夥,這滿桌的菜真的是你煮的?”
七八歲的孩子剛會打醬油,煮菜?不在廚房裡拆台就不錯了。
高員外既然冇有兒子,便想著招上門半子,也不致於就義了偌大的家業。可就這一個前提,就遲誤了女兒們的大好芳華。
自從崔小眠做了賀遠的口頭門徒,輩分上就矮了一大截。師父年青貌美的最大好處,就是她能夠毫無顧忌地叫那些十六七歲的芳華美少女“阿姨”、“姑姑”,三十郎當歲的美豔少婦當然就是“奶奶”啦。
然後她抬高聲音,趁機埋進那片波瀾澎湃中,小聲道:“這是師父用桃花酒和醬油熬了三天三夜而成的。”
崔小眠從後廚的門縫裡扒頭看著,心想這高家蜜斯和姑蜜斯們,也算是大師閨秀,冇見過男人?
眼瞅著大蜜斯已年過二十,最小的四蜜斯也已十五歲,可卻冇有一個嫁出去的,並非是高員外捨不得嫁奩,而是另有啟事。
高夫人對勁了,內心想著歸去就讓自家廚子也熬上三天三夜,這醬汁真是太甘旨了。
高門大戶的後輩自是不會來入贅,貧苦人家娶不上媳婦想要做贅婿的倒是有的,隻是高員外又嫌門不當戶不對。
高員外和高夫人都是吃慣好東西,見過大世麵的,他們感興趣的不是張裡長喜好的豬蹄子,而是那道桃花蒸魚。
張裡長的大嗓門代表著在坐統統人的心聲,擺明就是師徒兩個唱雙簧。
“這裡是師徒私房菜,當然是師父和我一起煮菜嘍。”
崔小眠用絲線將魚鱗串起,蓋在魚身上一起蒸,油脂不但滲入魚鱗,也早已滲入魚身。蒸好後,絲線一提,將整幅魚鱗取出,配上桃花酒和崔小眠加工過的醬油一起煮,做成一碗鮮香四溢的醬汁一起端上桌,這道看起來簡簡樸單的清蒸魚,倒是整桌菜式中最操心機的。