艾瑪點頭。

“大叔的薪水很高，百分之三十也才六萬塊，我可看不上。”葉默和艾瑪並排騎行，道：“有甚麼不懂的你能夠打電話谘詢。我的報酬每小時三十，明天免費。”

“你不肯意就算了。我隻是感覺和你投緣。做你女兒也行，恰好享用父愛的滋……”艾瑪臉上的笑容垂垂收斂了，趕緊轉移話題，道：“你剛纔說葡萄園辦理法例？我如何冇有聽過。”

艾瑪舔著敬愛笑容，標緻的眼睛垂垂眯了起來。

葉默持續道：“就你的這個園子，本身冇有任何奇特之處，獨一上風也就是葡萄樹的樹齡，要產出30美圓一瓶的葡萄酒很難……你製定好代價，也就是終縱目標，再來一步步實現。起首，這裡是霞多麗葡萄園，除了少出幾個產區，霞多麗葡萄酒的代價根基在17美圓以下……”

“去看我的矮腳馬嗎？”從葡萄園出來，艾瑪問道。

“不能。”

“說著挺輕易。”艾瑪非常無語，正想辯駁兩句，她的手機響了起來。

“都10塊一瓶了，你管它質量如何？”

“好的葡萄也就是光彩、甜度、飽滿度，果皮厚度等等身分。如何辦理你應當曉得的……想要果實更加豐潤飽滿，接收的物質成分更多，起首就是減少產量。好的原質料才氣釀造好酒……每顆葡萄樹上儲存兩到四串葡萄最為合適。”葉默察看了一下葡萄樹的骨乾和老枝，摘了一篇葡萄葉子，道：“然後是釀造了，也是最首要的步調……”

“被你帶溝裡了。”

“統統向錢看？”

聊著天，分開葡萄園。

“孺子可教。”葉默笑了笑，打了一個響指，道：“以是，我的葡萄園辦理法例就是……”

“7150顆。”

葉默悄悄拍了下艾瑪的腦袋，將手揣回兜裡，把煙和打火機拿了出來，撲滅一根，抽了起來：“這是一名葡萄園辦理大師顛末量年總結出來的辦理經曆。葡萄園有兩大類，一類是食用葡萄，另一類則是作為葡萄酒的質料。”

戴維斯學院的植物園區環境清幽，很合適騎自行車落拓的餬口。偶爾過來，是可貴的體驗。

“為高分放棄產量，還不必然勝利。這是非常不劃算的做法……不如釀酒環節上麵多用點心機。”葉默做了一個數錢的行動：“統統向錢看。十三年生的葡萄樹，樹根已經很發財了，可實現高產。一英畝，我看這裡的蒔植密度，大抵有7000顆葡萄樹？”

葉默的手還按著艾瑪的腦袋，愣一下。艾瑪冇有父親？