“最後湯轉為濃汁之時，撒入些胡椒粉和蔥花。”白晉道。這個隻是簡化版的，真正的紅燒大腸還要插手糖、肉桂、砂仁等多種調味料。但即便少了一些調味品，白晉這簡化版的紅燒大腸還是很快征服了他們的胃。一盤紅燒大腸幾近很快就見了底，剩下了黏稠的湯汁。

彘屠瞪大了眼，這小子挺利落的，心中的不快就少了些。他接過布幣，從竹筐裡抽出幾片新的荷葉，將豬大腸和幾根剔得潔淨的豬骨頭包了，塞給白晉。

張儀當然曉得能吃，但是不好吃罷了。

“小師弟，在做甚麼呢，這麼香。”

“好。”白晉摸出五個布幣遞給了彘屠。

醢稷夾了一箸豆葉在盤子上滾了滾：“不成華侈啊，不成華侈……”

“這些你們就不消操心了，等著吃吧。”白晉無所謂地笑笑。廚師把最不成能的食材變成甘旨那纔是本領。像河豚，本身有毒，但在有程度廚師的手中，卻能變成至高甘旨。

“五個布幣，拿走。”彘屠一揮手。這些豬內臟普通作為添頭分外贈送，值不了幾個錢。

張儀咬了咬木箸，盯著還剩下湯汁的盤子，這盤子如何看起來也那麼誘人了呢？好想啃一口……

“小師弟你是如何做的？竟然冇有一點異味，雖柔韌但卻不難嚼，並且……”張儀咂咂嘴，“這滋味實在是讓人想吃下幾碗黍米飯啊。”

與醢稷一牆之隔的是一個遊俠兒，常日裡就給商隊鐺鐺保護。遊俠兒遊列七國，居無定所，普通以獨行的劍客為主。大部分的劍客去當權貴們的保護門客，或者自行構造個人，但也有一部分的劍客喜好獨來獨往，清閒江湖，禽仲子就位於此列。

醢稷也看了過來，吃過一塊後，他不以為是簡樸的用醢醬袒護了大腸的異味。

白晉敏捷得給菜裝盤：“張師兄你把這些菜都端出去。”

白晉翻開蓋子，內裡的大腸已經煨得差未幾，咕嚕地冒著熱氣。

“大腸那麼臭，能吃嗎？”張儀滿臉思疑，之前打到的那些獵物，腸子都是不要的，嫌味兒大。之前也冇見小師弟做過啊？

殘破的牙齒悄悄咬下，醢稷瞪大了眼，暴露了驚奇的神采。這大腸入口柔滑軟滑，肥而不膩，酸甜香辣鹹五味俱備，待回過味來，才發明已經嚥下肚了。

“拿著。”等白晉接過荷葉包，彘屠重新挑起擔子，瞪了白晉一眼，“下次長點眼，小子！”

“你出去就是買了這些苦鹽巴個和剩肉？”醢稷翻看了一下白晉買返來的東西。