老太君跟兩個孫子敘過家常,讓他倆坐到身邊一塊幫著參詳,統共將近上百道菜,白叟家看得眼都花了,一會兒感覺這個菜不錯,一會兒又感覺阿誰也挺好,還不忘跟孫子們乾脆對現在的廚房總管溫穀山的不滿,這些本該他賣力的差事拖太久了,還不如一個新進位的新廚娘做事敏捷。
“這事東廚房的人不曉得,還請嬸子幫手保密,這邊的人事已經夠亂的了,多一事不如少一事的好。”
哥倆幫祖母各挑了幾道菜,阿誰吃全素的三祖母他倆是曉得的,特彆的抉剔,沾過葷腥的廚具絕對不能給她做飯,到時為了這一桌素宴還得籌辦一套全新的菜刀砧板鍋碗瓢盆。
丫頭們在刷洗東西,白蔻趕去冰窖拿早就請庫房從夷人坊買來的黃油,在溫度最低的冰窖角落裡,一包已經分好了的黃油凍得硬硬的,白蔻拿了一塊倉促趕迴文菱院,扔進一個小銅盆裡就放在室溫劣等候回軟,回身就開端籌辦做晚餐。
一氣嗬成寫完出工,白蔻把這一遝紙交給美奐請她跑腿送去給大夫人,她又趕著洗手開端為三少爺籌辦下午點心,本來還想給烤爐試火的,看模樣隻能早晨再弄了。
然後回屋小睡片段,不到一炷香的時候就起來,坐在窗前放開紙張,用炭條緩慢地寫著一道道素菜,溫穀山的出孝宴菜單頓時要定下了,她要搶在他前麵先把素宴菜單遞到大夫人手裡。
丫頭們放下夜宵就悄悄地退了下去,不敢打攪少爺看書的思路。
“提及來,我還冇跟你道賀呢,三少爺重用你,讓你跟著習武,這是今後要帶你出門了。”聶三嬸和吳大嬸子是同胞姐妹,天然互通動靜。
“你放心,就我一人曉得,你那吳大嬸子她們一群人也都不是多嘴的。你快去吧,時候不早了。”
“文菱院就忙起來了?不是明天賦放出動靜丫頭放良麼?”
族學放學後,顧晨回到家裡,見過父母後回房洗沐換衣,接著就歡暢地奔往文菱院,與哥哥一同吃點心,東廚房做的點心又被他原封不動地賜給了文菱院的丫頭們。
聶三嬸正在她的小屋外等著白蔻,見她進門一把拉了她進屋。
大夫人拿到那一遝菜單,趕緊請了大老爺一塊會商,雖說老太君那一桌都是女眷,但大老爺作為新任族長和國公府大師長怎好做甩手掌櫃,因而伉儷倆對坐桌前,一邊談天一邊在紙上指指導點,先從菜肴的口味方麵遴選起來。