“那要費事三少爺拿點上好黃酒來。”
“就十年的,我明天一併讓人去買了來。”顧昀歡暢了,腳步輕巧地徑直回書房看書去了。
“紅燒?醬香味的?但是又冇有好醬。要不吃椒鹽排骨還是乾鍋排骨?”白蔻在鍋架那邊找了一下,啊哦一聲,“三少爺,不美意義,冇有合適的小鍋子,做不成乾鍋排骨了,蜜汁排骨的話要先醃再冷藏,最後烤炙而成,明天也是來不及做的。三少爺,要不今晚就吃椒鹽排骨?”
清算飯桌的小茜等丫頭倉促忙忙拿了東西從速退下,不聽這些與她們不相乾的瑣事。
美輪和美奐笑得合不攏嘴,請少爺移步正廳裡坐著喝茶,喚了底下的丫頭子們出去清算飯桌,白蔻也一道跟了出去,笑眯眯地問三少爺夜宵和明天早餐想吃些甚麼。
蹲在小廚房和配房之間的夾角角落裡,那邊是專門用來簡樸洗滌的處所,白蔻領著丫頭子們把晚餐食材都洗潔淨了,在廚房長桌上排成一排,回身籌辦油鹽醬醋的時候,俄然聽到丫頭子存候施禮的聲音,轉頭一看,公然是三少爺顧昀走了出去,美輪美奐兩姐妹一臉無法地跟在背麵。
掌燈時分,晚餐上桌,葷素齊備有湯有菜,色采還很都雅,本來用飯都要丫頭服侍的顧昀,本身端著碗來埋頭大吃,到最後滿桌就剩了點菜湯和配菜佐料。
“如果三少爺今晚早些歇息的話,倒是不必再煮夜宵,隻是不曉得少爺要不要挑燈夜讀?”
“我的廚房開張第一餐,我不能來看看?”
蔬菜冇甚麼可看的,顧昀瞅著桌上的肉類,排骨和禽胸肉,冇有他愛吃的裡脊肉,嘴巴一撇,差點又風俗性地想上街吃。
“請三少爺恕罪,實在是產生了點不測。”
“晚餐食材都在這裡了,三少爺想吃甚麼菜?”
美輪美奐姐妹倆看著少爺走遠的背影,再看看低頭已經開端繁忙的白蔻,心中暗自嘖嘖稱奇。
“鴨池坊裡有家老鐵記,家傳老字號,那邊有乾鍋賣,乾鍋菜在小飯鋪裡比較常見,一個小鍋端上桌,鍋裡葷的素的都有。”
“好,今晚就吃椒鹽排骨。乾鍋長甚麼模樣,我讓人出去買。”白蔻說了那麼多,顧昀彷彿就隻聞聲了乾鍋二字,對於今晚的菜肴反倒冇那麼計算了。
提著一籃子食材,白蔻腳步倉促地回到文菱院,粗使丫頭們立即就圍了過來,接過她手上的籃子拎進廚房,然後拿了水桶穿過遊廊,到正房前麵的小花圃裡打水,那邊有文菱院獨一的一口小水井,但隻限於打水澆花戰役常打掃,下人要洗洗涮涮措置外務另有彆的處所。