這麼多主子現在都在一個大宅子裡,一日三餐外加點心夜宵,另有分外的臨時加餐,廚房裡根基上冇有充沛的歇息時候,就算是隻給主子們掌勺的管事和一等廚子廚娘們,一天下來也累得相稱夠嗆。
顛末端兵戈一樣嚴峻的午餐時候後,大師有了一天當中長久的喘氣時候,但最多歇息不到一個時候,廚房就要開端製作下午點心,然後就是晚餐,接下來另有夜宵。
看著丫頭們順順利利地帶著早餐走了,廚房世人這才偶然候倉促忙忙吃他們的早餐。
在大蜜斯和二蜜斯連續出嫁後,老國公就病倒了,後續打算內的各項喪事就此擱置下來,因而府裡現在另有十四位少爺蜜斯,再算上統統妾室的人數,大小主子有二三十人之多。
“咳!”魯豆豆被核桃殼碎片嗆了一下,“我這正歡暢呢,你彆提示我這個!”
白蔻正望著高牆發楞,魯豆豆從她身後跳出來,手裡抓著一把碎的連殼核桃,是小銅錘敲破殼後不好挑肉而扔到一邊的,恰好餵了廚房世人的嘴巴。
如果想再看到那套書,白蔻必須不吝統統代價成為正式廚娘,然後一步步往上爬,爬到有權力向主子們借閱菜譜的職位。
白蔻坐在廚房角門外的門墩上,這角門出來的夾道一頭通往大師所住的各個院子和國公府後門,一頭通往廚房大門方向,與府內通衢相連,是一條下人外出的必經之路。
而這一套菜譜為甚麼會從白家到了曄國公府,本該也是官宦蜜斯的白蔻為甚麼會被賣退學坊,那就是另一個故事了。
“白蔻,吃核桃不?”
白蔻沉默,想想魯豆豆這話竟然有些事理,因而她也伸手從魯豆豆的圍裙上拿了一塊核桃舔舔味道。
“快看,有人過來了!是個男人!”
一個時候後,溫馨的東廚房大院熱烈起來,廚娘和廚子們紛繁過來籌辦為主子們做下午點心時,白蔻正在打掃院子,將水井邊散落的菜葉和羽毛掃成一堆,再鏟進渣滓筐裡,以免風一吹飛得到處都是。
“豆豆,你彆亂動,會被院裡的人看到的。”
學徒們每日天不亮就要起床乾活,在三等廚子和廚孃的叮嚀下,為早餐做些籌辦事情。
“你吃吧,我不要,剝到手疼。”
必然必然要成為廚房東管!
“有點核桃吃你就歡暢了?看你這點出息。”
這兩次考覈比的都是古板的根基功,連看顧灶火和揉麪拌餡這類活學徒都冇乾過,平素裡就是跟著雜工一塊洗揀宰殺。