幸虧冇煮過量久,米粉還是很勁道的,上麵飄著的紅油看著就很有食慾,紅綠搭配,煞是都雅。
再煮下去,先不說米粉會不會沱住的題目,這翻湧的臭味就能將其彆人也給整的受不了。
速率之快,乃至偶爾都能看到殘影。
“哈哈,熟能生巧,熟能生巧。”李飛嘴上謙善著,手底下的行動卻更快了。
李飛“哈哈”大笑出來,“小龍,這不是甚麼下水道的味道,這是我這個酸筍的味道。”
高湯鍋一向燉煮著,第二個鍋裡,還鄙人著米粉和青菜。
“好傢夥,這螺螄粉的臭味的確比臭豆腐還短長!”
他冇敢將“廁所”兩個字說出口,不過,李總的神采為甚麼那麼安靜,莫非是他的鼻子出了題目?
“李總,您這一手工夫也太短長了!”
每次來李老弟家裡,都能看到別緻的事情產生。
倪小龍在中間看呆了,恨不得搬個小板凳坐在跟前,用力鼓掌。
“這個啊,就是在螺螄肉的湯裡,加了些我之前籌辦的筒骨高湯,這湯的營養很豐厚,並且味道很香。”
倪小龍顛末最後的驚呆以後,也插手到李飛的流水線上來,他幫手盯著米粉和青菜。
“對,這個味道的確不太好聞,但是一會兒煮熟了,又是另一種風味了。”
李飛從速將人拽出廚房,門口正巧圍著一群等不及過來的袁深等人。
剛纔事出告急,火還冇關,李飛將人安設好了,就從速去關火。
刹時,本來噴香的屋子,突入了一股臭味。
李飛攪動著鍋裡的湯,香味就躥得更加凶悍。
彷彿都在說:“誰去做第一個吃魷魚的人?”
“李老弟,廚房的下水道壞了嗎?”袁深捏著鼻子問道。
倪小龍被香味完整吸引了,愣愣地站在鍋跟前。
關火撈粉,一碗高湯打底,再配上豐富的配菜,最後一把蔥花調味上色,一碗色味俱全的螺螄粉就完成了。
袁深伸長脖子望瞭望廚房,將鼻子捏得更緊了。
剛纔跟李飛深聊了一會以後,倪小龍現在也能放得開,主動問起這個螺螄高湯的事情。
第四個爐灶上放的是平底鍋,花生米正在內裡爆香著,李飛之前籌辦的花生米,被客堂那一幫子吃了很多。今晚要擺攤的話,還得再炸一些。鍋裡時不時地收回“劈啪”的聲音,還偶有花生彈出來,李飛眼疾手快地將彈在半空的花生抓返來,順勢塞到嘴裡。
“估計之前是餓的,現在嘛,就不好說是被臭暈的還是餓暈的了。”
也不曉得是不是錯覺,幾人分開的時候,速率比來的時候可快多了。