如果火小了，粿條就熟得不均勻，吃起來口感很生，很乾……

但，他如何都不信賴，這個小年青能做出甚麼高超的摒擋出來。

猴臉男湊了過來，看了一眼陳瑾，又將視野放在大飛身上，“我之前不是說過了嗎，這餐廳的事情我來措置，你湊活甚麼勁啊。”

要說一道菜六百多，他還真是隻聽過冇見過，本日總算是見到活人了。

外洋？

猴臉男一聽，可就不樂意了。

黃大廚一臉不屑地看著，心內裡已經在策畫著等會要如何熱誠陳瑾了。

陳瑾的安閒淡定，看得黃大廚心內裡有些許嚴峻。

本來對美食就有著必然要求的大飛，已經是把要求放了很低了，可這黃徒弟卻還是在不竭地應戰著他的底線。

現在竟另有臉撮要求，真是活膩了！

便是火候的把握。

“吵吵吵，吵甚麼吵？”

“就是阿誰年青人開的。”

黃大廚坐在沙發上兩腿一翹，悠哉遊哉地說道，“但我的乾炒牛河內裡，不能太油，也不能太鹹，味道要適中，裸粉不要炒得太爛，明白了嗎？”

莫非這就是初生牛犢不怕虎嗎？

若不是猴臉男就在中間，大飛凹凸的疇昔給黃大廚幾個耳刮子。

黃大廚一臉懵，他剛纔也不過是氣話，籌算激一激陳瑾，可如何都冇想到，這看起來二十來歲的小夥子，竟還真的有這個膽量出去了廚房。

若不是有陳瑾在，他估計都不曉得這餐廳的摒擋品格竟然會那麼差。

如果換做是其彆人聽到黃大廚這番話，估計還會有些顧忌，但陳瑾不帶怕的。

猴臉男這一聽，雙眼當即放光起來。

以是這一道在任那邊所都能夠點獲得的菜，看似簡樸，但要做好，倒是相稱困難，也是很多新手廚師栽跟頭的處所。

“好！那就遵循剛纔現有的食材，給我做一份乾炒牛河吧！”

好傢夥，這還真的是得了便宜賣乖！

剛纔讓他做一份煎餃的時候，明顯甚麼要求都冇有，成品出來和豬食一樣難以下嚥。

“哼，我倒要看看你這小子能做獲得甚麼境地出來？剛纔還信口雌黃，等會就讓你打臉！”

火大了，很輕易就會糊鍋，到時候一道菜全毀了。

也就隻要大飛這類傻乎乎的人會被騙了。

“大飛，如何回事，你不說帶個客人過來消耗嗎，如何就吵起來了呢？”

用中火爆香。

陳瑾繫上圍裙，將鍋燒熱，往裡頭倒油，然後從食材的保鮮櫃內裡，將所需求的質料全數取出。

此時，陳瑾正聚精會神地製作乾炒牛河，將鍋燒熱後放入油，再插手蔥薑蒜末等爆香……