倒入青菜絲，很較著，青菜和雞蛋絲都是用來裝點的，就像蛋炒飯內裡的蔥花。

如許不但能最大限度的保持豆腐絲不被粉碎，還能增加這道菜的營養。

做文思豆腐可不能停，要一口氣切疇昔，不管粗細都不能停下，講究的就是一氣嗬成。

“那道菜，但是在豆腐上畫畫。可張凡畫得那叫是一個栩栩如生啊。”

文思豆腐，蘇菜係。內脂豆腐，是它的質料之一。

評委們笑著說著。

“為老不尊，不要臉的貨兒。”

“實在是太標緻了！做的飯不但好吃，還都雅！愛了愛了！”

再舀上一勺雞湯，倒入鍋中，增加了香味，接下來要做的便是勾芡了。

阿誰評委嘲笑一聲，輩分，也不曉得誰的輩分高？

就在這時，事情職員走到了對戰區，在張凡和白暮的麵前，各自放著一塊內脂豆腐。

“是阿誰。”阿誰評委急得直接亂比劃，半天也冇說著名字。

老肖：“你說誰呢？”

“兩碗文思豆腐連配料一樣，再加上一樣的做菜步調，的確是撞的不能再撞了，我都思疑他們籌議好了。”

緊接著，張凡倒入豆腐絲，小火慢煮，用勺子背部不竭攪拌。

他連誰抽中了都不曉得。

“評委是四小我，已經下去了四小我。”

對於她來講，她永久信賴張凡做豆腐的氣力，玫瑰豆腐這道菜，永久能夠撩動她的心絃。

“我也好想學！”

此人見冇見過不曉得，張凡畫得如何樣是不曉得，可他說得是惟妙惟肖，不去平話都可惜了。

撈出蘑菇絲和竹筍絲，再次燒水，大火燒沸，打入雞蛋，快速攪拌，攪成雞蛋絲。

這時，竹筍、青菜、蘑菇也被張凡切成了和豆腐絲一樣細的絲兒了。

同時，他也是對刀工要求最為嚴格的非遺菜係之一。

另一邊，熬上鮮嫩的雞湯。

“那可不清楚了，我們還得等一樣東西。”

固然冇有親眼目睹，但光是聽著充足震驚了。

事情職員天然明白咋回事，某個不羞不躁的故鄉夥又偷摸著下去了。

那人賣了一個關子，在世人不竭催促下，才緩緩說道。

“我都下去了，評委天然是我了。歸正隻要四個，你一向不下去，我覺得你腿不好呢。”

它的做法看起來簡樸，將豆腐與配菜切絲放入雞湯中煮製。

“如何樣？”

這文思豆腐，配上平淡的雞湯最為合適，既能讓口味更上一層樓，還能開胃攝生。

張凡剛一開口，觀眾們就開端闡發了。

肖老望了世人一眼，兔子般的飛速溜到了對戰區。那速率，的確了！