美食:從饞哭蜜姐開始_第38章 酸菜魚,給熱芭開小灶! 首頁

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一進屋,熱芭便聞到了氛圍中的香味。

滿滿的醇香,大大的滿足。

已經有些略顯陳舊。

去掉鱗和內臟後,切成片。

鮮嫩的魚肉與酸菜碰撞在一起,使魚肉大要感染了酸菜的翠綠色。

林廚,對我也太好了趴!

煮至魚肉變白便可。

這但是一個隧道的家常菜。

不管是小飯店還是大旅店,都常常看到酸菜魚的身影。

林小天笑而不語。

恰好,今晚他籌辦做一份酸菜魚嚐嚐。

熱芭踮起腳尖,嗅了嗅鼻子,向廚房張望。

使做出來的酸菜魚更加甘旨。

將醃製好的魚片放入鍋中,開小火煮熟。

林小天欣喜不已,體係真是個好兒子。

請君多采擷……

“是酸菜魚哦!”林小天轉頭去廚房,籌辦把鍋端到客堂來。

【品格優良的黑魚】

過一段時候,就要換一個。

這時,林小天也將酸菜魚端了出來。

一口咬下,最早感遭到的不是魚肉的鮮嫩,而是酸菜的酸辣。

“老闆,我要這個,這個,另有阿誰!”

鯉魚,草魚,黑魚這些淡水魚都是拿來做酸菜魚的不二之選。

魚片醃製好後,便進入到煮魚環節。

是熱芭過來了。

是為了我,而做的新菜嗎?

作為吃貨的熱芭如何能夠抵擋住這般美食的引誘。

緊接著便嚐到了魚肉的爽滑。

“酸菜魚?!”熱芭嘴裡又唸叨了一遍這道菜。

林小天也是迫不及待的拿起筷子,夾起一片魚肉放入嘴中。

因而便來到菜市場,籌辦遴選幾隻品格不錯的大魚。

林廚竟然聘請她去家裡。

熱芭害臊的低下頭,好像桃花普通鮮豔欲滴。

那些個鐵鍋鐵勺早就不堪重負。

說實話,他也有點想吃酸菜魚了。

體係給的廚具,用起來應當不會太差吧?

【品格良好的草魚】

【品格傑出的鯉魚】

熱芭內心衝動不已。

林小天挑了挑眉,“當然能夠,不過……”

再來上一口濃烈的湯汁。

“不過甚麼?”熱芭問道。

酸痠麻麻,一時候把人的全部毛孔都給翻開了。

直接梭哈!

鮮嫩非常,吃起來爽滑適口。

夜晚,飯菜,帥氣的林廚……

另一邊,林小天已經來到家中。

僅是一眼,他便將酸菜魚的做法熟記於心。

到時候再被大媽拉住,吵著給打告白。

醃製後的魚片不但能夠去腥,並且還能夠使魚肉更加的鮮美。

蹭蹭發亮。

本來他還想著去雜貨鋪重新買一個呢。

飯飽菜足後,林小天送熱芭來到樓下。

咚咚咚~

因為淡水魚的種類,不但魚刺較少,並且營養代價偏高。

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