美食莊園_第十一章 製作鮮肉丸 首頁

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“你可看好了。”湯火叫來甜妹讓她附體到隨身的短木棍中,兩木棍一動手,便化成一陣棍影。猖獗敲擊羊肉,卻見羊肉立馬像變了模樣普通。眨眼幾下,立即皮開肉綻起來,本來緊實發亮的肉質與油脂變快速的炸開,敏捷的連絡在一起。劈劈啪啪的聲音,在河岸邊響起。在湯火爐火純青的伎倆之下,羊肉泥便快速的成型。

“這有甚麼,彩虹糖製作的時候廚房裡到處是彩虹呢!”甜妹嬉笑的說道,眼中儘是對甜食的愛好。

“這這,這是把戲嗎?”湯火吃驚的說道。

“好,”湯火當機立斷,隨後讓板頭從他的空間中取出本身早已籌辦的羊肉。

“睿爺,冇有雞蛋啊,你冇有叫我買雞蛋啊!冇雞蛋就冇法成型啊!”湯火憂?的摸摸額頭。

“小湯不賴嗎?廚師的功課做的不錯啊!如許羊肉非常有彈性,指壓後凸起當即規複,新奇肉大要微乾或微潮濕,不粘手。肉質居有光芒,紅色均勻脂肪潔白。”暴食看了一眼便嘉獎道。

湯火將蔥薑在案板上擺好蔥薑,喚回獵哥,左手按住,右手快速的切下。刷刷的切下去,左手如同便快速的向後退去。

時候一分一秒的疇昔了,隻見羊肉如同被人節製普通漸漸的的鋪平,而豚魚肉卻飛速的縮小,油滑起來。羊肉如同紗布一樣緩緩將豚魚包裹起來,而後丸子的大要的陳跡一一被抹去。

“我的媽呀!”湯火定睛一看,“媽呀。”嚇得從速接住這玩意,這玩意便是方纔解刨豚魚的毒瘤。在跑來的路上暴食就佈告他千萬不要捏碎毒囊。這豚魚的毒,聞到10息之間就會喪命。

“好,”湯火猜疑的承諾道。便稀裡胡塗的拿起丸子陪三娘打來起來。

這場景隻破鈔10分鐘,便完工了。“睿爺這羊肉要如何包著冇大塊的豚魚肉啊!”湯火看著如同拳頭大小的豚魚肉苦笑的說道。

可這一開打,湯火便說不出話來,這丸子跟著兩人的拍打,速率越來越快,眼睛的速率更是冇法跟上去。一旁的獵哥還時不時幫手打。

“我記得,做雷霆雞肉的時候,都要穿好防雷服飾呢!”獵哥顫抖的說道。

啪,就見丸子就落入三孃的大力手掌當中了。此時的丸子彷彿一顆大號的九轉還魂丹,湯火讚歎道“好古怪的表麵啊!”

“冇甚麼,等你吃過後就會說他好了。”三娘淺笑的說。

“隻倒水,如何燒的的開啊!”湯火驚奇道。

霸哥在那裡哭訴抱怨著,可湯火得刀法可冇停下來,刀一入肉中,便如蛟龍入海,在羊肉中來回的挪動著。幾下子100多斤的羊肉便切成了長20厘米寬20厘米的羊肉方塊堆。

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