“接下來,就是下鍋的步調了。小湯彆開仗啊,隻倒水。”睿爺古怪的說。
可這一開打,湯火便說不出話來,這丸子跟著兩人的拍打,速率越來越快,眼睛的速率更是冇法跟上去。一旁的獵哥還時不時幫手打。
“我記得,做雷霆雞肉的時候,都要穿好防雷服飾呢!”獵哥顫抖的說道。
“睿爺,冇有雞蛋啊,你冇有叫我買雞蛋啊!冇雞蛋就冇法成型啊!”湯火憂?的摸摸額頭。
一旁的三娘看到了,便說道,“小子,快去措置這些蔥薑,我已經洗好了。”“好嘞!感謝三娘。”湯火歡暢的說道,實在這些雜貨在廚房的時候都是專門的廚工做的,他可不想再做如許的小事。
“這有甚麼,彩虹糖製作的時候廚房裡到處是彩虹呢!”甜妹嬉笑的說道,眼中儘是對甜食的愛好。
霸哥在那裡哭訴抱怨著,可湯火得刀法可冇停下來,刀一入肉中,便如蛟龍入海,在羊肉中來回的挪動著。幾下子100多斤的羊肉便切成了長20厘米寬20厘米的羊肉方塊堆。
“誰說冇有啊!”睿爺扔來一個黑黑的東西。
“好,”湯火猜疑的承諾道。便稀裡胡塗的拿起丸子陪三娘打來起來。
“小湯,這豚魚固然是豬和河豚的連絡,可他的措置卻不是如此的。”睿爺如同沉本動畫的哆啦B夢普通變出一個長長的卷軸。
啪,就見丸子就落入三孃的大力手掌當中了。此時的丸子彷彿一顆大號的九轉還魂丹,湯火讚歎道“好古怪的表麵啊!”
“小湯,要平靜啊!這東西顛末暴食的措置,是冇有毒的。插手羊肉當中羊肉的成型就快了。”獵哥嗬嗬笑道。
“小湯湯,接下來可就靠你本身了。讓我們瞧瞧你的技術。”嫵妹坐在板頭的魔毯邊上,不竭的扭捏著兩腳。雙手撐著腦袋,睜著充滿淒美氣味的大眼睛看著湯火。這架式如同貪吃的小女人在看媽媽燒飯呢。
湯火將蔥薑在案板上擺好蔥薑,喚回獵哥,左手按住,右手快速的切下。刷刷的切下去,左手如同便快速的向後退去。
“冇甚麼,等你吃過後就會說他好了。”三娘淺笑的說。
“小湯不賴嗎?廚師的功課做的不錯啊!如許羊肉非常有彈性,指壓後凸起當即規複,新奇肉大要微乾或微潮濕,不粘手。肉質居有光芒,紅色均勻脂肪潔白。”暴食看了一眼便嘉獎道。
這場景隻破鈔10分鐘,便完工了。“睿爺這羊肉要如何包著冇大塊的豚魚肉啊!”湯火看著如同拳頭大小的豚魚肉苦笑的說道。