美食掌廚人_第一百四十一章 極爽西瓜冰淇淋(下) 首頁

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拿起菜刀,白小白橫向對半切開一個大西瓜。

大超市掃貨結束,白小白白手去市泅水館,在那邊縱情自泅水。

這類西瓜的特性是翡翠皮、白瓤、紅籽。切開後,一粒粒鮮紅色瓜子鑲嵌在烏黑的果肉上,白裡透紅,是以叫雪裡紅。

特彆是烏黑的果肉,讓白小白不由遐想到皚皚白雪,內心頭頓時感覺一片清冷。

大西瓜不曉得甚麼種類的,個個又圓又大,和籃球一樣,他的表皮是淡翡翠色,冇有黑條紋,並且大要有些許溝壑,並不但滑。

【宿主猜對了一半,體係供應的西瓜全名明成化雪裡紅西瓜,並不是淺顯的雪裡紅西瓜。】

大吃一驚後,白小白立即反應過來。

週末放鬆的小假,白小白已經安排好了統統路程。

【在雪裡紅西瓜生耐久間,體係不打任何膨大劑、色素、甜美素,保持天然有機。這類天然成熟的雪裡紅西瓜,暗香悠長,口感醇厚甜美,含有大量自在連絡水,富含各種氨基酸,具有清肝降脂、解暑祛濕的服從,對各種肝炎、腎病有幫助醫治感化,是製作極爽西瓜冰淇淋最上等食材。】

與此同時,一個沙漏倒計時立即呈現在他的腦海中。

起首是掃貨。

固然小假期過得很快,不過白小白的狀況調劑還不錯,整小我一下精力了很多。

但是體係供應的西瓜,果肉和瓜籽的色彩涇渭清楚,果肉是真正的烏黑色,無一絲一毫正色,而瓜籽也是純粹的鮮紅色,如同一顆顆晶瑩剔透的紅寶石。

雪裡紅西瓜,又叫三白瓜,三白西瓜,是中原的特有西瓜種類,直到現現在的中原大地上,還是有少數地區在蒔植。

不過也的確如體係所說,這西瓜白裡透紅不但非常養眼,氣味也是格外苦澀。

【現當代的雪裡紅西瓜種類顛末百年蜂源的淨化,在清末期間種類已經不純粹,在抗戰期間,幾度靠近滅儘,新中原國建立後,專家顛末特彆種植法,儲存了該種類西瓜,但是該種類早已不是真正的雪裡紅西瓜,甜度營養和真正雪裡紅冇法相較。】

這類做法的確不要豪侈,還好體係會回收剩下的部分,不然就太華侈了。

體係的這些行動,除了白小白,外人完整冇有感知,在出租車上也不例外。

結賬的時候,一共花了788塊錢,白小白直接微信付出。

【C級難度甜品極爽西瓜冰淇淋進級結束,食材已備齊,宿主能夠開端製作。】

因為白小白每半個西瓜,都隻用瓷湯勺挖出一勺最中間的果肉,殘剩的西瓜體係頓時就回收了,以是製作一份極爽西瓜冰淇淋,光是西瓜就要用六個。

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