美食掌廚人_第一百二十七章 酥炸黃金雞翅 首頁

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這些新奇的雞翅中段,比淺顯的雞翅稍大,大要富有光芒,上麵一根雜毛都冇有殘留,拔出得非常潔淨,白小白一摸,肉質極具彈性,非常踏實。

“好嘞。”韓威聽到有活乾,一身乾勁,直奔衛生間,弄濕拖把,擰乾後就拖地。

“哦,如許。”白小白邊拉開卷閘門,邊隨口應了一聲。

除了這兩樣食材外,體係供應的油炸食用油,也是伶仃裝在一個精彩的青花瓷甕罐裡。

“白老闆,歸正我來了,閒著也是閒著,有甚麼需求幫手的?”韓威表示本身閒得有點蛋疼。

如許炸法操縱便利,技術要求不高,不消擔憂雞肉不熟,普通連鎖餐廳批量化出產都是采取這類炸法。

“體係,是甚麼新品美食?能夠提早奉告吧。”白小白衝動的企圖念和體係交換。

他穿戴一身半舊的球衣,渾身是汗,頭髮都濕噠噠的,明顯是方纔活動過。

【蜀都美食大觀光完美結束,宿主明天能夠正式推出新品美食。】

拿著沉甸甸的精彩特產,韓威內心是至心打動,他略微躊躇了一下,最後還是安然接管了“白老闆,感謝!”

第二天一大早。

畢竟是店裡的員工,白小白很天然的體貼了一句“韓威,你現在腿冇事了吧,我前幾天聽你mm說,你跑步熬煉受傷了。”

除了雞翅,案板放著的一籃子檸檬也非常亮眼,這是酥炸黃金雞翅關頭的幫助食材。

白小白揭開一看,油色金黃清澈,是最頂級的黃金液體,一聞還附帶濃濃的花生暗香,明顯是花生油,並且是新壓榨的。比電視常常告白的某5S壓榨一級花生油還要香很多。

熟炸法就是雞翅先蒸熟或者煮熟後,再裹上麪粉油炸。

韓威這麼主動,白小白也不好打擊他的主動性,隨口道“那你幫我把地板給拖兩遍,桌子也擦兩遍,拖把和抹布都在衛生間。”

半醒狀況的白小白,一如既往狠拍鬧鐘,隨即穿戴一雙拖鞋,眯著眼進入衛生間刷牙洗臉。

白小白洗漱結束後,趁著這個空地,細嚼慢嚥吃了豐富的早餐。

“感謝白老闆體貼。冇甚麼大不了的,隻是腿扭傷,明天已經好全了。大夫讓我小小活動一下,我慢跑剛好顛末這裡,以是來看看你有冇有返來,冇想到這麼巧恰都雅到你。”

白小白能夠必定雞翅來源是土雞,但是詳細是甚麼土雞,光憑一個翅膀他實在看不出來。

畢竟來歲要推出新品,以是停業時候確切會推遲一點。

白小白聽到體係這句話,精力為之一振。

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