“不了，我要回家。”

劉掌勺趕緊解釋。

冇有十年二十年的浸淫與練習，能對中原烹調有必然瞭解?

老先生皺著眉頭問道。

還是要多讀書啊！林秋白暗歎，他火急需求增加見地。

其色烏黑髮亮，其味暗香適口，糯米渾圓飽滿，入口清爽巧香。是官方不成多得的美食，當年宋美齡便愛好烏樹飯，連帶著一群官員都餐餐必食，故而烏樹飯又被稱作‘玄色官膳’，可見其甘旨實在是不成多得。

那必然特彆難吃吧?林秋白腹誹，偶然候吃失利的摒擋和吃翔冇甚麼辨彆的。

“清人袁枚在《隨園食單》，內裡說：一桌好菜，大班之功居四成。言下之意就是食材很首要。如果彆的身分都掌控好了還燒焦，那麼就是食材拔取的題目。我看到你教員炸雞竟然包了六層紙，你不感覺這類虛幻的行動真的很誇大嗎？”

林秋白活絡的鼻子嗅出了怪怪的豬油騷氣，此中異化著蘆筍焦臭，另有雞肉炸太久了的那股油煙味。

固然林秋白很想肆無顧忌的嘲笑，但還是強行讓本身的內心毫無顛簸。

“這就是你說的那位短長小兄弟?”

【宿主表示滿分，觸產餬口到處充滿欣喜光環，扣除四十五萬RMB，嘉獎新菜品:筍紙炸雞。（可支付）

老先生也很乾脆。

“小哥?林小哥?”

到底是在鼓搗些甚麼，纔會弄出如此龐大的味道?

林秋白從體係退出，反應了過來，不過還是一臉嚴厲。

林秋白思考了半晌，然後停下腳步。

“小哥，實在我想你瞧瞧家師弄砸的那盤紙包炸雞，不曉得為甚麼，家師每次炸出來都是焦的。火候把握得冇題目啊，就是冇事理的燒焦。好愁悶，他已經鼓搗了四個月了，我怕他出事。”

至於那一聽就非常高階大氣上層次的東漢蔡倫造紙術製造的竹筍紙，我聽都冇聽過好麼？都這麼短長了，高傲一點會死啊?

“那好，小劉送客。”

他倒是在周爺的藏書裡體味到人間有一種玄色食品――烏樹飯。

但劉掌勺教員手中托著的絕對不是烏樹飯。

炸雞也是一樣事理，用蘆筍這類水性很大的植物裹著炸，明顯違背天然之道，最好拔取陸地上的食材。

殊不知林秋白壓根冇有恭維阿諛的動機，烹調這類事情，徒弟領進門，修行在小我，他能夠刻苦修行，但湊趣人這類事情，還是算了罷。

“又失利了，真的是和這道美食無緣啊。”

“彆人的藏品都是瓷器古玩，但家師蔡生的藏品倒是一本本發黃的菜譜。他最大的胡想，就是親手讓失傳已久的名菜重現人間。眼下的景象，估計是他複原菜品失利了。”