半藏挑選了略微偏辣一些的辣條炒麪,但願能夠逢迎更多雨之國住民的口味。而薩麗艾爾則是考慮到現場的評審一定都是雨之國住民,口味偏差能夠會很大,終究挑選了較為中性的口味。
這還不敷,薩麗艾爾還拔取了拉麪章魚作為搭配煙海蜇的食材。
“估計是感覺這一輪比賽勝券在握吧。”林肅說道。
最後趁熱將肉片連同芡汁一起澆在鍋巴上,滋的一聲,一道鍋巴肉片就做好了。
和半藏一樣,薩麗艾爾一樣挑選了零食作為本身第一道菜的首要食材。她做的是——鍋巴肉片。
牛角箱魨的肉能夠晉升門客的味覺敏感度,煙海蜇被袒護的異味也會被放大,到時候想到這裡,半藏臉上的笑容更馴良了。
淺顯的便利麵煮的恰到好處,將食材本身的筋道口感闡揚到了極致。辣條絲的口感吃起來有點像牛肉絲,微辣的口感和用麻椒製作的醬汁搭配,不竭刺激著舌尖的味蕾。
半藏的牛角箱魨湯率先端了上去,這一次他並冇有決計減少牛角箱魨的用量,而是將整隻牛角箱魨措置獲得的肉全數放了出來。
“冇想到辣條和便利麵共同起來也能夠做出這麼好吃的菜。”他感慨說道。
不過,薩麗艾爾對於本身的菜明顯胸有成竹。
第二道菜,半藏拿出了從薩麗艾爾那邊互換到的牛角箱魨。作為一道開胃食材,牛角箱魨當然是越早上桌越好。
“哎,你說半藏他在想甚麼呢,笑的皺紋都快裂開了。”妮斯小聲的對林肅說道。
肉片嫩滑、鍋巴酥脆,截然相反的口感卻在這道菜中完美的連絡在了一起。
半藏的牛角箱魨湯獲得了評審的分歧好評,第一口嚐起來有些平平,但是喝第二口的時候埋冇在湯汁裡的甘旨就發作了出來,就彷彿壓抑的火山俄然噴發一樣。
到底誰的摒擋能夠更加逢迎臨時評審的口味,正在停止的投票將會發表答案。
拍攝成節目給觀眾看隻是附帶,用這類體例到各個餐館蹭飯吃纔是最要緊的事情。
即便現在的環境有些對薩麗艾爾倒黴,但是林肅完整冇有一點焦炙。弱化比賽勝負帶來的影響,進步比賽過程的參與感,這恰是林肅當初設想笑傲廚房的初誌。
固然能夠會給薩麗艾爾締造機遇,不過半藏並冇有是以而畏縮。
有超越一半的評審不甘的放下筷子用舌頭舔了舔嘴唇,彷彿上麵還殘留著方纔那道菜的味道。
冰紅茶能夠減輕煙海蜇的異味!
因為時候有限又要滿足這麼多位評審的咀嚼需求,以是每一名評審能夠分派到的菜量很少,一口下去盤子就已經見底了。