美食寶典:一天24小時隨機擺攤_第69章 總感覺哪裡不對勁 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

戴上了厚重的膠皮手套,籌辦好了鑷子和鉗子。

哦,不,最後穿成串一根根地擺好。

“活的代價要比冷凍的代價貴上好幾倍,再說了,你還真敢要活的?會措置嗎?一個措置不好,到時候能夠會惹上費事。”

“朱大哥,蠍子和蜈蚣都嚐了,我這另有油炸蜘蛛,你要不要嚐嚐?”

“朱大哥,‘辣條’,來一根?”

蜈蚣的措置體例跟蠍子差未幾,都需求先洗濯潔淨,確保大要冇有任何汙垢和雜質。

按照小我口味增加了鹽、胡椒粉、蔥薑蒜等調料,醃製時候約莫為20分鐘至1小時。

接下來。

詳細進貨渠道能夠因地區而異。

濾乾水分,停止醃製。

用淨水幾次沖刷蠍子,以確保去除其大要的汙垢和毒素。

遵循體係教誨的體例林楓把這些特彆食材穿好了。

但是漸漸地他就風俗了。

找到對方以後被領著帶到了一個偏僻角落的堆棧。

“朱大哥,......”

隻能帶著林楓去合作的養殖戶那邊。

回到家後,林楓的表情仍然有些嚴峻。

既然如此。

“活的?現場製作?”

這一步非常關頭。

這老闆看林楓年紀不大,循循善誘道,但願他能買冷凍措置好的。

他用鑷子和鉗子謹慎翼翼地將蠍子的毒刺去掉。

起首,他要措置的是蠍子。

說實話,一開端措置這些特彆食材的時候林楓內心另有點膈應。

完整熟透以後撈出來,撒上調料便能夠食用了。

接到林楓的電話,朱建生天然有空。

在采辦和食用這些食材時需求謹慎。

林楓眼睛瞪大,有些不敢信賴本身的耳朵。

冷凍的食材還好措置,都是死的,隻需求清理潔淨後醃製就行了。

“朱大哥,我這有一些北方朋友送過來的蠶蛹,你也嚐嚐味道如何樣?”

都是先弄死,然後清理潔淨,下鍋。

不過這不是重點,重點是如許做的好處就是本身100根的任務難度大大降落。

到了以後。

用透明的玻璃箱子裝著。

不然的話......結果自大!

好吧,對方也無法。

每一種食材林楓都選了一些,清理潔淨後醃製。

林楓強忍著心中的不適,開端措置這些活的食材。

能夠預定。

在老闆不解的目光中預定了幾件冷凍的蠶蛹、知了猴、螞蚱等。

林楓點頭。

不幸的林楓還不曉得攤位上發賣的油炸蠍子、蜈蚣等食材,凡是是從本地的農貿市場或者特定的食材供應商處進貨的。

貨色品格OK。

油炸以後香味撲鼻。

“朱大哥,我這有一些油炸的知了猴,你嚐嚐味道如何樣?”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁