戴上了厚重的膠皮手套,籌辦好了鑷子和鉗子。
哦,不,最後穿成串一根根地擺好。
“活的代價要比冷凍的代價貴上好幾倍,再說了,你還真敢要活的?會措置嗎?一個措置不好,到時候能夠會惹上費事。”
“朱大哥,蠍子和蜈蚣都嚐了,我這另有油炸蜘蛛,你要不要嚐嚐?”
“朱大哥,‘辣條’,來一根?”
蜈蚣的措置體例跟蠍子差未幾,都需求先洗濯潔淨,確保大要冇有任何汙垢和雜質。
按照小我口味增加了鹽、胡椒粉、蔥薑蒜等調料,醃製時候約莫為20分鐘至1小時。
接下來。
詳細進貨渠道能夠因地區而異。
濾乾水分,停止醃製。
用淨水幾次沖刷蠍子,以確保去除其大要的汙垢和毒素。
遵循體係教誨的體例林楓把這些特彆食材穿好了。
但是漸漸地他就風俗了。
找到對方以後被領著帶到了一個偏僻角落的堆棧。
“朱大哥,......”
隻能帶著林楓去合作的養殖戶那邊。
回到家後,林楓的表情仍然有些嚴峻。
既然如此。
“活的?現場製作?”
這一步非常關頭。
這老闆看林楓年紀不大,循循善誘道,但願他能買冷凍措置好的。
他用鑷子和鉗子謹慎翼翼地將蠍子的毒刺去掉。
起首,他要措置的是蠍子。
說實話,一開端措置這些特彆食材的時候林楓內心另有點膈應。
完整熟透以後撈出來,撒上調料便能夠食用了。
接到林楓的電話,朱建生天然有空。
在采辦和食用這些食材時需求謹慎。
林楓眼睛瞪大,有些不敢信賴本身的耳朵。
冷凍的食材還好措置,都是死的,隻需求清理潔淨後醃製就行了。
“朱大哥,我這有一些北方朋友送過來的蠶蛹,你也嚐嚐味道如何樣?”
都是先弄死,然後清理潔淨,下鍋。
不過這不是重點,重點是如許做的好處就是本身100根的任務難度大大降落。
到了以後。
用透明的玻璃箱子裝著。
不然的話......結果自大!
好吧,對方也無法。
每一種食材林楓都選了一些,清理潔淨後醃製。
林楓強忍著心中的不適,開端措置這些活的食材。
能夠預定。
在老闆不解的目光中預定了幾件冷凍的蠶蛹、知了猴、螞蚱等。
林楓點頭。
不幸的林楓還不曉得攤位上發賣的油炸蠍子、蜈蚣等食材,凡是是從本地的農貿市場或者特定的食材供應商處進貨的。
貨色品格OK。
油炸以後香味撲鼻。
“朱大哥,我這有一些油炸的知了猴,你嚐嚐味道如何樣?”