蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵等多種營養成分，補脾止瀉、益腎澀精、養心安神。

狠狠地瞪了一眼本身的兒子朱建生。

強忍著心中的不捨，朱建生把最後一碗糖水盛給了王大娘。

金桔洗潔淨擦乾水分，去掉根蒂以後再切成兩半。

完成以後先不管它，把冰糖放入鍋內，倒入淨水煮至冰糖完整熔化。

王大爺點頭：“嗯、嗯，必然、必然。”

“蠢貨，還不給你大爺盛上一碗！”

林楓估計，明天早晨，銀耳蓮子羹糖水估計是賣得最好的。

實際上，朱建生內心委曲。

他迫不及待地喝了一口，眼睛不由瞪得渾圓。

將蓮子洗淨，放入鍋中，插手紅棗肉和冰糖。

......

明天，他要做點不一樣的糖水，銀耳蓮子羹、冰糖金桔和薑汁撞奶。

王大娘看出了他的心機，最後鼓起勇氣走了疇昔。

接下來，持續做冰糖金桔。

間隔擺攤時候另有6個小時。

給他們本身可就喝不上了。

眼巴巴地瞅著。

銀耳富含維生素D，能製止人體內鈣的流失，對發展發育非常無益。

他活了一大把年紀，這糖水從未有過的好喝。

有人談天，兩人都有了乾勁，身上也不疼了。

是以，銀耳蓮子羹具有清熱健胃、美容養顏、加強機體免疫力等服從。

他想著，這甘旨的糖水，如果搭配著燒餅一起，該多好。

王大爺眼巴巴地瞅著糖水，望眼欲穿。

中火先煮個10來分鐘，然後再轉大火，煮至黏稠。

林楓籌算把它作為今晚的涼飲出攤。

可惜，燒餅攤已經持續好幾天不見蹤跡了。

如許熬煮出來的銀耳又粘又稠。

隻是，口味有點酸和苦澀罷了。

說著，王大爺歎了口氣，內心裡非常哀傷。

接下來，纔是最關頭的步調。

製作體例也比較簡樸。

普通環境，冷藏個幾個小時就差未幾了。

林楓身懷美食寶典，天然不會出錯，熬煮出來的銀耳蓮子羹不但黏稠，並且苦澀四溢。

他口中的大爺天然是隔壁病床的王大爺。

林楓上個禮拜彷彿就擺攤賣燒餅來著。

當然了，如果你要喝熱的，也不是不成以。

展開眼。

冷藏後的味道纔是最好。

王大爺邊喝邊點頭。

“哎!”

但是，自家老爺子竟然讓他把糖水給彆人。

簡樸洗漱了一下，然後才騎著三輪車前去菜市場。

冰糖金桔可不是普通的糖水。

“可惜，也不曉得啥啟事，阿誰小夥子好幾天冇來了。”

蓮子燉煮後口感軟糯，而湯汁則甜而不膩。