這個時候他和杜一初都停了下來,按規定,第一個菜有了成果後,再持續第二個菜,然後每一個菜都定一個勝負,最後才決定那終究勝利者是誰。
陸子光卻不如何信賴,畢竟五種乾果內裡含有大量的糖份,而野兔肉本身是需求鹽來去膩去腥,明顯是不能跟糖混搭在一起的,但是,這個菜卻有一個特彆的處所,竟然是需求插手迷迭香,看來古時候就有迷迭香這類產自西方的香料運到中本來,有能夠通的就是絲綢之路。
相傳西楚霸王項羽的老婆最喜好吃一味菜,這味菜由五種乾果加兔肉烹製而成,這五種乾果彆離是桃,杏,提,杞,棗,而兔肉,則是需選用在大漠裡艱钜求生的黑野兔,因為大漠裡的黑野兔活動量充足,是以肉質也極外香滑肥嫩,如果跟五種乾果放在一起煮,將會產生奇特非常的暗香。
陸子光聽到如許的動靜,心中像被撞擊了一下,但是他很快就平靜下來,心想毫不能因為這初度的失利而受挫,影響到接下來的比賽信心,他必須沉著應戰,爭奪在接下來的幾場扳回販局。
杜一初內心暗想,固然這些菜都是他冇有做過的,但其實在他豐富的做菜經曆中,多少也打仗過近似的,他決定把妃後貝參盅先做出來,因為做盅湯一貫是他的善於,隻不過,此主要用到的質料有點寶貴,竟然把高麗蔘一整根也要放入盅裡,並且用了乾貝及魚翅。
並且一掌定乾坤這個菜,並不是他想像中那麼的簡樸,當中還要製作陰陽兩種色彩的醬汁,一紅一白,而兩種醬汁所用到的調味品,也是他想不到的,統共有十一種香料當中,包含了中餐很少利用到的椰粉及薑黃,當然,出來的結果也極好,當陸子光把一隻囟好的熊掌放在這陰陽兩色的醬汁後,發明不但看上去極標緻,那香氣也非常濃烈。
因為熊掌味道本來就鮮美,這讓陸子光反而感到嚴峻,心想本身如果不謹慎,能夠就把熊掌的味道闡揚不出來,他的額上就耳朵旁儘是流淌著的汗珠,隻想著早點把這菜做好,卻冇想到,杜一初這麼快就完成,貳心中多少感到了壓力。
很快,兩個菜又被事情職員端進評委區。
不一會,當一個事情職員拿著張單跑出來,陸子光和杜一初以及統統現場觀眾都非常嚴峻,隻能望著這個事情職員,等著他把那第一個比試的勝負公佈出來。
這時,他望向場外的周雅,能夠看得出,周雅也為如許的成果而非常痛心非常焦炙,但是她卻用眼神鼓勵著陸子光,彷彿對他說:“不要緊的,隻是輸那麼一小場,接下來另有機遇!”