以是一些年紀較大的海員，從速大喊小叫的跑到基層船麵的堆棧尋覓一些東西。比如說大型的鉤子，三角起重架，帆布袋子等等等等東西，隻是有幾個水性好的海員跳到水裡。手內裡的泅水圈當兵器，漸漸的靠近藍鰭金槍魚，然後把金槍魚推到船體上，不讓這隻大師夥亂搖亂動。

這些年金槍魚過分捕撈，特彆是藍鰭金槍魚肉質肥美，製作壽司的頂級質料。以是藍鰭金槍魚的天然資本遭到了毀滅性的打擊，新年藍鰭金槍魚捕獲的個頭越來越小，成年的金槍魚已經非常的少見。

船長的行動就像一個演出藝術家一樣非常的賞心好看，1塊1塊的金槍魚肉被切割了出來。然後餐廳的廚師會把這些魚肉用保鮮膜緊緊的包裹起來。放在冰庫裡儲存，不到一個小時的時候，350公斤的金槍魚剩下一個魚頭和一升的硬骨刺。